春回大地，农事渐忙，栖霞市果业发展服务中心也进入服务高峰期。深入现场慢慢看仔细听，会发现现在的技术服务有了很多新变化。

品种更新 推动技术更新

近日，在唐家泊镇肖家夼村的一处果园里，烟台市农业技术推广中心果茶站农艺师顾雨非，正一手剪刀一手锯，给现场果农边剪边讲。

“跟红富士相比，瑞雪更易成花。虽然是绿色品种，不用上色，但修剪的核心同样是要坚持通风透光，这样才能确保花芽质量……”

曾几何时，栖霞果农的剪刀，几乎就是为红富士量身定制的。如何拉枝、留多少枝，早已形成了一套成熟的经验。然而，随着“瑞雪”“瑞香红”“维纳斯黄金”等新品种的引入，苹果修剪技术革新，成了果农和技术人员共同面临的新课题。

为此，市果业发展服务中心多次邀请业内专家来到栖霞，把最新的理念和技术送到果农身边。顾雨非老师也是多次应邀来到肖家夼村，结合果农年龄大、新事物接受速度慢的实际，她每次讲座都耐心细致，同时各有侧重，让现场果农听得懂、学得会、用得上。

服务跟进 转向“精准滴灌”

作为农技推广部门，市果业发展服务中心在业务培训中，把新观念、新品种、新技术的推广作为重中之重。在新近承办的“2026年苹果春季管理关键技术培训班”中，既有果业发展方向这样的宏观课题，也有病虫害防治一类的基础内容，但新品种介绍、花果管理新技术介绍等行业前沿信息和技术，俨然成了本次培训最大的亮点。

在完成这种面向全市果农的骨干培训后，他们又开始深入田间地头，结合管理实际，将农技推广服务细化到每一个镇村。就像一条水渠，从干流到支流，直到“最后一公里”。服务方式，也从“大水漫灌”式的普遍号召，转向“精准滴灌”式的分类指导。

像肖家夼村的这场小型培训，就采用了“室内学理论，室外抓修剪”的精准滴灌模式。市果业发展服务中心的韩文启，熟悉果业实际，实践经验丰富，提纲挈领，为果农讲理论。对新品种特性了如指掌的烟台专家顾雨非，在讲解瑞雪修剪技巧的同时，兼顾红富士的管理要点，实现了“一训双学”，解决了很多果农“瑞雪剪不对、富士剪不精”的痛点，大大提升了服务效能。

栖霞市果业服务体系正紧跟产业步伐，主动求变，积极参与栖霞苹果产业高质量发展。下一步，市果业发展服务中心将立足全市四大区片发展定位，持续组织技术骨干与农业专家深入各镇街，围绕土肥水管理、病虫害绿色防控、花果管理等关键环节，开展系列实操培训，为果农提供全周期的技术支撑，让新品种真正结出“致富果”。

编审：王巧 

法律支持单位：山东助商律师事务所