潮起黄海，贝润民生。1月10日，中国海洋大学水产专家与全国多地牡蛎养殖户相聚海阳牡蛎省级良种基地，举办2026海大系列三倍体牡蛎应用研讨会。这场由海阳市海洋发展和渔业局、留格庄镇人民政府与烟台海宝水产有限公司联合主办的技术盛会，让科研智慧、企业实践与养殖经验在此碰撞交融，为牡蛎产业高质量发展绘就新蓝图。

研讨会现场，学术分享干货满满。中国海洋大学水产养殖系主任孔令锋带来《耐高温优质牡蛎培育》专题报告，深入浅出解析牡蛎良种耐高温抗逆性选育的核心技术，为应对气候变暖带来的养殖挑战提供解决方案。中国海洋大学徐成勋博士则以《牡蛎三倍体新品种培育及优质苗种生产》为题，系统梳理三倍体牡蛎多代选育改良路径，生动展现海大三倍体牡蛎在生长速度、品质口感等方面的突出优势。

2026年牡蛎主推什么品种？面对高温气候、疱疹病毒等不确定因素有何应对措施？烟台海宝水产有限公司总经理刘春阳用七个晚上精心制作的PPT简明扼要，并极具实践价值。他结合公司在不同海域的示范养殖数据，详细介绍“海大”系列三倍体牡蛎在各类海洋环境中的生长表现与适应性能，用真实数据印证良种的推广价值，为养殖户提供了可借鉴的实操参考。

“口感如何？能尝出鲜甜感吗？”在研讨会品评环节，来自各个海区色泽各异的海大系列三倍体牡蛎既有“颜值”又有“内涵”。大家手持蛎壳，细细品味。饱满的蛎肉入口Q弹，鲜甜汁水在舌尖迸发，没有丝毫腥膻味。

“这个肥度可以，肉质也紧实”“皮薄肉嫩，口感更绝，市场肯定受欢迎”……大家边尝边交流，直观感受到良种牡蛎的品质优势，坚定了推广养殖的信心。

品尝过后，互动发言环节热烈开启。中国海洋大学牡蛎良种养殖示范区广鹿岛基地负责人刘成强、乳山基地负责人宋晓分别结合各自基地的养殖实践，分享三倍体牡蛎的推广经验与市场反馈。北蚝渔业集团负责人孙延发则从产业合作角度，探讨良种牡蛎的规模化推广与品牌化运营思路。

与会养殖户们围绕苗种选择、养殖密度调控、病害防控等实际问题踊跃提问，专家、企业负责人逐一解答，现场形成“提问—解答—探讨”的良性互动氛围，让每一位参与者都收获满满。

研讨会上，中国海洋大学水产学院牡蛎良种养殖示范基地授牌仪式同步进行，原乳山基地、原广鹿岛基地负责人上台接受授牌，见证基地建设的坚实成果；今年新增的金石滩基地与灵山湾基地也正式挂牌，为牡蛎良种推广注入新鲜血液。

授牌背后，是海阳市以政策为纲、以体系为脉的产业发展布局。早在2023年，海阳市便印发《海阳市牡蛎产业高质量发展工作方案》，从良种培育、品牌创建、全链条升级等维度明确扶持路径，通过项目扶持、平台搭建、质量监管等举措为产业护航。如今，中国海洋大学水产学院牡蛎良种养殖示范基地的扩容升级正是政策落地的生动实践——目前已挂牌4处，未来3年内规划再新增6处，形成覆盖重点海域的示范网络，让“海大”系列三倍体牡蛎等优质良种有了标准化推广载体。

依托《工作方案》部署，海阳市正构建“产学研推+政策保障+金融支撑”的全链条服务体系：联动高校破解良种培育技术瓶颈，借助山东富瀚海洋、烟台海宝水产等龙头企业的示范养殖经验，为养殖户提供苗种供应、技术指导、养殖规范等一体化服务，彻底打通良种落地“最后一公里”；强化质量安全监管，为“海阳牡蛎”地理证明商标申报筑牢品质根基；引入牡蛎风力指数保险等创新金融工具，为养殖户装上“金融安全阀”。

　　此次研讨会，不仅是“产学研推”一体化机制的深化，更奏响了政策、科技、市场协同发力的强音。未来，海阳市将深入落实牡蛎产业高质量发展政策，在良种补贴、品牌推介、加工升级等方面加大支持力度，推动牡蛎产业向规模化、标准化、高品质方向转型，让鲜甜牡蛎通过完善的服务网络走向更为广阔的市场。

编审：王巧

法律支持单位：山东助商律师事务所