1998年，我随射阳县“卖菜团”，“拎着菜篮子闯关东”，途中路过莱阳、烟台。烟台这座文化底蕴深厚的沿海城市，便给我留下了难以磨灭的印象。今年端午节，借助高铁这一便捷的交通工具，我终于再次走近烟台。

烟台之名，源于明代那段波澜壮阔的抗倭历史。明洪武三十一年（1398年），为抵御倭寇的侵扰，朝廷在今烟台山一带设立了“奇山守御千户所”，并在山顶修建了烽火台作为军事瞭望塔。每当倭寇来袭，守军便在此点燃狼烟，传递警报，“烟台”之名由此诞生。这座瞭望塔历经600余年风雨的洗礼，至今仍傲然屹立于烟台山巅，宛如一位沉默的历史见证者，默默诉说着往昔的故事。原来，烽火台不仅屹立于北方的长城，还屹立于东部沿海。

据《登州府志》记载，明代烟台沿海一带倭患严重，朝廷为了加强防御，先后增设了多个卫所。烟台山瞭望塔作为当时至关重要的军事设施，不仅承担着海防预警的重任，还兼具导航的功能。塔身高约10丈（约33米），采用当地的花岗岩砌筑而成，结构坚固无比。清代康熙年间重修时，在塔身镌刻上了“海不扬波”四个字，寄托了人们对平安的美好祈愿。

如今，这座古老的瞭望塔与新建的时光塔遥相呼应，一古一今，仿佛在共同诉说着烟台的海防历史。当我登上烟台山，轻轻抚摸着那斑驳的塔砖，仿佛能听见当年倭寇来袭时的警号声，看见守军奋勇抵抗的英勇身影。烟台因抗倭而得名，又因曾是中日《马关条约》换约城市而伤痕累累。这些历史早已深深融入城市的血脉之中，甚至深藏于中华民族记忆的褶皱里。登上瞭望塔，观海上风云，令人不禁想到甲午海战中以身殉国的邓世昌，他心中激荡着中华民族的英雄气概——海不可无防，国不可不强，民族不可无节。五四运动后，马克思主义在烟台广泛传播。陈独秀、李大钊等早期共产党人通过进步刊物和秘密渠道，密切关注着烟台青年学生的革命活动。1921年，烟台海军学校学生郭寿生等人成立了读书会。他们研读《新青年》等进步书刊，为烟台党组织的建立奠定了坚实的思想基础。

抗日战争时期，胶东成了重要的抗日根据地。1937年12月，中共胶东特委在文登县天福山发动了抗日武装起义，成立了山东人民抗日救国军第三军。罗荣桓元帅时任八路军115师政委，1938年率部挺进山东，与胶东军民共同创建了抗日根据地。在罗荣桓等人的领导下，胶东军民积极开展游击战争，建立民主政权，发展生产支援前线。1942年冬，胶东军区部队在“反扫荡”中毙伤日伪军5000余人，成功粉碎了敌人的残酷进攻。烟台地区的抗日斗争，为全国的抗战胜利作出了不可磨灭的重要贡献。

解放战争时期，烟台人民踊跃参军支前。1947年，国民党军重点进攻山东时，烟台地区动员了10万余名民工支援前线。1948年潍县战役中，烟台支前民工冒着枪林弹雨运送物资，有200多名民工英勇牺牲。广大群众节衣缩食，捐献粮食、军鞋等物资，为解放战争的胜利作出了巨大的贡献。

令人难以置信的是，烟台也有一条朝阳街，而且和射阳县城的朝阳街名字一字不差。烟台山下的朝阳街保存着大量的近代建筑，其中，原东海关税务司官邸、英国领事馆等见证了烟台开埠的历史。朝阳街两侧的欧式建筑与中式四合院相映成趣，形成了一种独特的建筑风貌。烟台山炮台遗址保存着清代海防工事，与现代灯塔隔空对话。

烟台朝阳街的百年老字号“张裕酿酒公司”旧址，如今已变身为葡萄酒博物馆，展示着中国葡萄酒工业的发展历程。附近的福建会馆是清代闽商集资兴建的会馆建筑，其精美的木雕、石雕工艺令人叹为观止。

1899年，时任国子监祭酒的王懿荣因病购药，发现了刻有符号的龟甲兽骨，经过研究确认为商代文字，这就是震惊世界的甲骨文。王懿荣因此被誉为“甲骨文之父”，开启了中国近代考古学的新纪元。王懿荣是烟台福山人，出身官宦世家，精通金石学。他敏锐地认识到这些刻符的重要价值，大量收购甲骨，并开始系统研究。可惜甲午战争爆发后，王懿荣投井殉国，未能完成甲骨文的研究。但他开创的研究方向，由后人刘鹗、罗振玉等继承发展，最终形成了甲骨学这一重要学科。

烟台的金沙滩位于开发区海滨，全长约10公里，面积为25.5平方公里，沙质细腻如粉，色泽金黄，在阳光下熠熠生辉，被誉为“中国北方第一沙滩”。这里的海水清澈见底，呈现出由浅蓝到深蓝的渐变色彩。夏季水温适宜，是理想的游泳场所。潮起潮落间，金色沙滩与蔚蓝的海水相互映衬，构成了一幅绝美的海滨画卷。金沙滩的沙粒直径仅0.05毫米—0.2毫米，圆润光滑，赤脚行走其上，犹如踏在天然按摩垫上。这里的沙子含硅量高，在阳光下闪烁着金色的光芒，故而得名。每逢假日，金沙滩游人如织。沙滩上帐篷点点，遮阳伞如花；海水中欢声笑语，泳者嬉戏。海岸边的海鲜大排档飘来阵阵香气，游客们品尝着新鲜的海产品，享受着海滨度假的惬意时光。

烟台的水土还孕育出了烟台苹果、莱阳梨和烟台大樱桃等驰名中外的水果。烟台的大街小巷、城市乡村，到处氤氲着水果的甜蜜芬芳。无数游客慕烟台水果而来，因烟台水果酿出的香醇而醉。

烟台苹果以“果形端正、色泽艳丽、汁多爽口、香气浓郁”著称，烟台有“中国苹果之乡”的美誉。烟台苹果的主要品种有红富士、嘎啦等，其中“烟台红富士”是国家地理标志产品。烟台独特的海洋性气候和富含矿物质的土壤，造就了苹果的优良品质。

莱阳梨又称“茌梨”，已有400多年的栽培历史，是中国四大名梨之一。其果实硕大，皮薄肉细，汁多渣少，含糖量高达14%。莱阳梨有止咳化痰的功效，明清时曾是贡品。如今，莱阳梨的种植面积达5万亩，年产量10万吨。

烟台大樱桃素有“北方春果第一枝”的美称，成熟期比其他地区早15—20天，主要品种有红灯、美早、萨米脱等，果实个大饱满，色泽鲜艳，甜酸适口。每年5月，烟台大樱桃大量上市，成为春季水果市场的明星产品。

1892年，南洋归来的爱国华侨张弼士（字振勋）在烟台朝阳街创办了张裕酿酒公司，开启了中国工业化生产葡萄酒的历史。经过130年的发展，张裕已成为全球知名的葡萄酒企业，产品远销欧美国家。张裕葡萄酒博物馆展示了从葡萄种植到酿造的全过程，在这里，游客可以了解葡萄酒文化，品尝各种年份的葡萄酒。烟台因张裕而获得“国际葡萄·葡萄酒城”的称号，葡萄酒产业酿出了无数人的美好生活，已成为城市的重要名片。

烟台的水土更养育出了这里的无数美女。烟台女孩因当地水土和水果饮食的滋养，普遍具有皮肤白皙、体态高挑的特征。据相关统计数据显示，烟台女性的平均身高约为1.65米（数据来源：《中国各省女性平均身高调查报告》），比全国女性的平均身高（约1.58米）高出约7厘米。这种“水果孕育出的美丽与挺拔”，成为烟台一道独特的风景线。

更令烟台人自豪的是，宇航员王亚平也出生在这个海滨城市，她的父母还一直种植樱桃等水果。她不仅是烟台的骄傲，更是中国航天事业的杰出代表。她的美丽与智慧，恰如烟台这座城市——既有自然的馈赠，又有人文的辉煌。不久前，王亚平还专程来到射阳日月岛，参观考察了当地的文化旅游项目，并与射阳的青少年航天爱好者亲切交流。她鼓励孩子们努力学习科学知识，勇敢追逐航天梦想。王亚平的到访，不仅加深了烟台与射阳两地的情谊，也让射阳人民倍感振奋。

在时光塔之巅眺望，我恍然看见射阳县城朝阳街的“时光隧道”。时光塔位于金沙滩一侧，高50米、建筑面积近5000平方米，设计灵感来源于日、月、星体的运动轨迹与几何关系，仿佛是一座由阳光“雕刻”而成的时光机器。烟台与射阳，两个相距600多公里的城市，不仅都拥有“阳光”的馈赠，都有“时光”的印记，都有“朝阳街”的巧合，更通过王亚平的足迹和时光塔的联结，展现出超越地理界限的关联，近在咫尺。

烟台，又一次历史与现代交融之旅。走近烟台，难言走进烟台；生在射阳，难言深入射阳。时光塔，留住千年时光，往事并不如烟；射阳烟台，时空转换，时空似可穿越……这是我在烟台时光塔上眺望射阳，掠过脑际的思维碎片。

（彭辰阳）