果蔬田园出“爆款”!“80后”新农人走出“甜蜜”创业路!

花开莱州 2025-05-14 09:01

  在莱州虎头崖镇埠孙村,一片绿意盎然的蔬菜大棚里,“80后”新农人宁宝园正描绘着他的“田园梦想”。从初涉农业的“门外汉”到远近闻名的“种植能手”,他用五年时间打造出一个纯绿色的“果蔬王国”。这里产出的甜瓜、羊角蜜甜脆多汁,西红柿酸甜可口,不仅成为周边商超的“香饽饽”,更凭借生态种植的金字招牌,走出了一条特色农业致富路。

  五载耕耘终结果

  从“新手”到“专家”的种植蜕变

  2020年,怀揣着对田园生活的向往,宁宝园在埠孙村租下5个蔬菜大棚,用这10亩地,开启了他的种植创业之旅。“刚开始啥也不懂,连西红柿苗怎么打杈都得请教老农。”回忆起创业初期,他笑着坦言曾走过不少弯路。为了掌握种植技术,他白天泡在大棚里观察作物生长,夜晚捧着农业书籍钻研,还多次参加镇上组织的农技培训,逐渐从“种植小白”成长为行家里手。

  如今,他的大棚里“藏”着不少种植秘诀:西红柿选用普罗旺斯和大果草莓两个品种,前者沙瓤多汁适合鲜食,后者果形饱满耐储运;甜瓜则主打博洋9号这个优质品种,通过控温、疏果、增肥等精细化管理,确保果实糖度稳定在15—18度。“第五年栽种,土壤肥力上来了,作物根系更壮,产量和品质比第一年提升了30%。”宁宝园蹲在甜瓜大棚里,轻轻拨开藤蔓,露出一个个甜瓜,“你看这瓜形匀称,纹路清晰,都是自然成熟的标志。

  生态种植赢市场

  不用农药的“绿色密码”

  走进宁宝园的大棚,最显眼的是门口挂着的“禁止使用化学农药”警示牌。“从育苗到采收,全程只用有机肥,连除草剂都不用。”他抓起一把土壤解释道,这里的土壤每年都会施入有机肥料,通过微生物发酵改良土质,不仅让作物根系更健壮,还能提升果实风味。

  这种“笨办法”种植出的果蔬,果然不负众望。头茬甜瓜和羊角蜜4月10日上市以来,每天都有商超和批发商上门采购,很短的时间就售空了。“他家的甜瓜可好吃了,口感甜脆,很多顾客吃一次就成了回头客。西红柿也好吃,生吃有小时候的味道。”正在挑选西红柿的市民冯女士提着满满两兜西红柿说,她和老姐妹们每周都会来采购。

  永安路街道的蔬菜批发商张先生更是宁宝园的“常客”,每天从这里拉走100多公斤的西红柿,“他家的果蔬在市场上特别好卖,普罗旺斯西红柿炒着吃酸甜味足,大果草莓西红柿生吃口感好,老顾客点名要。”

  眼下,4个西红柿大棚正值盛产期,6名工人每天凌晨5点就开始采摘,一筐筐红彤彤的果实被装车运往周边商超。“盛产期每天能摘500公斤,工人们从早忙到晚,今年从3月中旬开始下果的,能持续卖到6月中旬,预计总产量超4万公斤。”宁宝园擦了擦额头的汗水,眼里满是丰收的喜悦。

  电商突围谋新篇

  从“本地卖”到“全国鲜”的跨越

  尽管线下销售供不应求,宁宝园却有着更长远的打算。“现在每天用电车送货,辐射范围有限,电商才是未来的趋势。”他点开手机里的生鲜电商平台介绍道。

  为了打通电商链路,他计划下一步直接在大棚旁搭建临时打包车间,购置泡沫箱、冰袋等保鲜材料,与快递公司合作推出“次日达”“小时达”服务。“西红柿果皮薄,运输时得格外小心,我们正在测试不同包装的防震效果。”谈及未来,宁宝园眼里闪烁着创业者的光芒,“先试点往周边城市发,等口碑做起来,再拓展到全国,让更多人吃到咱莱州的生态果蔬。” 

  五年时光,宁宝园用汗水浇灌出一片沃土,也让“宁宝园”成为绿色种植的代名词。在乡村振兴的浪潮中,这位“80后”新农人正以敢闯敢试的劲头,在希望的田野上书写着新的创业传奇。

  编审:李蕾