近日，2024烟台食品（预制菜）产业招商推介会在“天府之国”成都市大鼎世纪大酒店举行。来自栖霞市的6家果蔬企业组团亮相推介会，栖霞苹果及苹果深加工产品在众多参展产品中大放异彩，闪耀会场。

　　此次推介会由烟台市农业农村局主办，烟台市食品工业协会、烟台市预制菜产业协会承办，得到成都市农业农村局、四川省烟台商会、四川省火锅食品供应链发展促进会等单位的大力支持。四川省及成都市食品及预制菜经销商、代理商、采购商和中央厨房、星级酒店行政主厨、部分市民和媒体代表450余人参加推介活动。

　　以苹果为媒，谋合作话未来。活动现场，市农业农村局作了栖霞苹果产业推介；烟台市博士达果蔬有限公司、山东百利好食品有限公司上台进行企业招商推介；烟台市博士达果蔬有限公司与成都圣卿宝生物科技有限公司签订合作协议。

　　栖霞苹果蜚声中外。栖霞是享誉中外的“中国苹果之都”“世界苹果之城”。栖霞市苹果栽培面积100万亩，总产量稳定在210万吨，苹果种植面积、总产量，果品质量、产业层次均居国内领先地位，品牌价值达到75.36亿元。

　　作为烟台苹果的典型代表，栖霞苹果色艳果洁、汁多味美、酸甜适口、香气浓郁，得到市场的广泛认可。成都推介会期间，栖霞市通过宣传视频、PPT等形式，向观众展示了栖霞苹果的种植环境、品种选择、生产工艺等方面的优势和成果。

　　与会的栖霞果蔬企业或深耕特色苹果种植，或潜心开发苹果脆片、苹果醋、苹果汁、苹果冻干品等深加工产品，在展会上广受追捧，取得丰硕的经贸成果。烟台市博士达果蔬有限公司董事长张朋义说：“我们的富硒苹果、苹果面膜等在市面上还是个空白，所以一经推出之后非常受市场的欢迎，许多客户主动来咨询合作模式。”

　　山东百利好食品有限公司总经理助理徐振华说：“我们与10多家商会、企业及经销商进行了深入洽谈，对未来西南市场的开发充满信心。”

　　栖霞大麒果业有限公司总经理乔子麒说：“此次展会带来了黄金维纳斯、青森、爱妃等不同品种苹果，符合西南地区消费者口感，正在与成都标果工厂等进行合作洽谈。”

　　栖霞市此次赴成都参加2024烟台食品（预制菜）产业招商推介会，全方位地展示了栖霞苹果的优质多样和产业优势，提升了栖霞果品的品牌形象和知名度，优化了企业产销对接的渠道，也必将推动栖霞苹果及深加工产品走向更大的舞台，更好地助力栖霞苹果产业高质量发展。

　　编审：李蕾