烟台融媒4月13日讯(YMG全媒体记者 张苹)近日,大大小小的水果摊上,菠萝稳占“C”位,吸引了不少市民购买。
“4元/斤,一个小点的差不多六七元钱。”记者昨日走访发现,多家水果店的醒目位置都摆上了菠萝。水果店店员表示,现在正是菠萝大量上市的季节。“作为一种营养丰富的水果,菠萝含有大量的维生素C、维生素B1、B2以及多种矿物质和膳食纤维等营养成分,每年四五月份都是销售高峰。”
“听说适量吃菠萝有助于减肥,所以最近我吃的最多的水果就是它了。”市民高女士表示,自己经常会在下班时购买。“菠萝中的菠萝蛋白酶可以促进胃肠蠕动,促进体内毒素和废物排出,有利尿的功效。菠萝中还含有可以分解脂肪的物质,对减肥有帮助。不过吃前最后先用盐水泡一泡,能去除涩味,使口感更好。”