烟台融媒4月11日讯（记者 张孙小娱 通讯员 王同雁 摄影报道）记者近日获悉，2024第八届“波丝蒂杯”西式面点职业技能竞赛已经启动报名，比赛定于5月25日开赛，5月15日报名通道将关闭。此次比赛设置了50个参赛名额，报满即止，身怀西点技能的市民可以积极参与，这将是西点烘焙行业精英实现梦想的重要机会和舞台。

据悉，参赛者理论与实操考核成绩均合格，优秀者可获得高级西式面点师证书。参赛人员取得高级西点师证书且符合烟台市人社局交够失业保险要求的（以当年政策规定执行），拿到证书后一年内可申请2000元的技能提升补贴。

本次比赛的参赛选手应为烟台市企事业单位（酒店宾馆、食品公司烘焙西点工作人员、各西式面点烘焙企业的工作者）、院校、社会团体、个体私营经济组织中符合竞赛要求的在岗职工、在校师生，以及烟台市户籍的自由职业者，年满18-50周岁（2006年1月1日至1974年1月1日）。已获得“中华技能大奖”“全国技术能手”“山东省技术能手”“烟台市技术能手”等称号的人员，原则上不再以选手身份参加市级各类竞赛，每人限报一个竞赛项目（工种）。报名资料包括报名表、身份证复印件2份、一张2寸彩色免冠照片、两张1寸免冠照片。

作为我市西点烘焙行业精英不容错过的重要赛事，“波丝蒂杯”西式面点职业技能竞赛已成功举办了七届，每届比赛都备受瞩目，现场直播的视频观看人数均超百万。竞赛依托行业多方资源，具有专业性、权威性、多效性和广泛性的特点。通过西式面点职业技能竞赛，一大批优秀的高级西点师、西点技师脱颖而出，为创业就业、行业人才选拔做出了积极的贡献。