
如果说祭灶、扫尘还只是过年的预热,那腊月二十五,便是真正与旧年作别、向新年报到的重要节点。这一天藏着许多老祖宗传下的年俗,只是岁月流转,不少习俗早已被年轻人用更轻松的方式重新解锁,好玩又有好彩头。
最先要说的,便是全网都在玩的趣味年俗——推磨做豆腐,祈福求富足。
“二十五,磨豆腐”,是腊月二十五最有灵魂的仪式。老辈人常说,“腐”与“福”谐音,磨豆腐,便是磨福气、磨富足;豆腐白嫩温润,更寓意新一年清清白白、顺顺当当。
从前家家户户都要亲手推石磨、做豆腐,如今不必费力推磨,去市集买一块嫩豆腐,或是在家煮一壶豆浆、做一碗豆腐脑,照样能接住年俗的精髓。煮一锅热乎的豆浆,煎一块外焦里嫩的豆腐,吃的是软糯鲜香,讨的是年年有福、衣食无忧的好彩头。最简单的烟火气,便是最治愈的年味儿。
除了磨豆腐,腊月二十五还有赶乱岁的老讲究。
从这天起至除夕,民间称作“乱岁日”,百无禁忌。备年货、扫余尘、添家具、贴窗花,想做什么便做什么,不必刻意择日、不用费心算时辰,主打一个松弛自在。不用纠结吉日良辰,只管开开心心为团圆忙碌,怎么舒心怎么来。
腊月二十五,年味一天浓过一天,归家的脚步也越来越急。漂泊在外的人,早已收拾好行囊,只盼早日踏上归途,与家人团圆。
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