随着春节消费旺季临近，烟台业达城发集团旗下烟台骅达农产品冷链物流有限公司（以下简称“骅达冷链”）正式推出全新生鲜品牌——“八角湾”。该品牌依托国企的品质保障与产区直采的供应链优势，致力于为消费者提供“高品质、亲民价”的源头好物。此举标志着黄渤海新区区属国有企业在市场化转型与服务区域消费升级方面迈出关键一步。

　　作为品牌首款产品，“八角湾”冷冻金枕榴莲将于1月17日至25日在首届黄渤海年货节首发亮相并全面上市。“我们坚持‘从源头，到心间’的理念，致力于把高品质食材从产地高效送达消费者餐桌。”骅达冷链相关负责人介绍，该产品主打“树熟锁鲜”，精选泰国A级树熟榴莲肉，在枝头成熟后立即采摘，并通过零下40摄氏度超低温锁鲜技术加工，以保留其原始风味与绵密口感。

　　卓越品质的背后离不开扎实的硬件与高效的供应链。在骅达冷链1号冷库，零下20摄氏度的恒温环境中，首批上市的榴莲产品整齐码放。作为胶东地区最大的单体多温层冷库，其总库容约4万吨，设有31800个货位，配备智能化温控系统及超低温、可变温等多温区，满足各类商品严苛的存储要求。

　　“库内智慧冷链操作平台、RFID射频识别技术及可同时容纳16辆冷藏车作业的封闭式月台，实现了仓储物流的规范化高效运作。”该负责人说，依托硬件与渠道优势，公司可直接对接海外核心产区货源，实现从源头到仓储的高效直达。

　　作为区属国企，骅达冷链在市场化运营中始终不忘服务民生。“我们通过强大仓储物流体系减少中间环节、控制成本，将‘八角湾’打造成连接优质产地与市民餐桌的可靠桥梁。”该负责人表示。

　　目前，“八角湾”冷冻金枕榴莲已率先入驻“吃大鲜”海鲜市集与直通家超市，后续将逐步覆盖各大型商超，以完成多渠道布局。未来，品牌还将引入深海鳕鱼、海参、生蚝等黄渤海特色海产品，构建融合地方特色与国企品质的“新区优品”矩阵，丰富市民“菜篮子”，以国企匠心助力区域消费市场提质升级。

　　编审：李蕾

法律支持单位：山东助商律师事务所