为推动“美丽庭院”建设与“庭院经济”深度融合，近日，招远市妇联精心组织“美丽庭院+职业技能”公益培训活动，累计开展15场培训，吸引500余名“美丽庭院”女主人踊跃参与，以实用厨艺技能拓宽就业创业路径，提升生活品质。

此次培训特邀专业中式面点技师担任主讲，课程聚焦“面点实操教学”与“烹饪技巧精讲”两大核心板块，采用“理论讲解+现场演示+学员实操”的沉浸式教学模式，确保学员快速掌握关键技能。面点教学中，老师细致传授面鱼、葱油饼等家常面点的制作诀窍，学员分组领取食材动手实践，在老师与助教的指导下逐步练就扎实功底；烹饪技巧板块更是干货满满，涵盖红烧肉、四喜丸子、糖醋鲤鱼等12道经典家常菜，从食材处理到火候把控逐一拆解，让学员全面掌握烹饪要点。

实操现场热闹非凡，学员们纷纷掌勺上阵，按照所学技巧精心烹制美食。当一道道色泽诱人、香气扑鼻的菜肴端上桌时，大家争相拍照留念，相互品尝点评，现场俨然变成一场温馨有趣的小型“美食节”，既收获了技能，更增进了交流。

招远市妇联将持续聚焦妇女群众实际需求，推出更多针对性强、实用性高的职业技能培训，助力广大妇女以技能赋能生活、用双手创造幸福，为“美丽庭院”提质升级和“庭院经济”蓬勃发展注入强劲巾帼动能。

编审：王巧 

法律支持单位：山东助商律师事务所