烟台融媒8月8日讯(记者 赖皓阳)今天,市政府举行“链兴烟台·品牌增动能”主题系列记者见面会食品产业链专场。邀请食品产业领域的“链主”企业面对面,展现烟台食品产业的强劲实力和发展活力。
“公司是围绕苹果全产业链生产的一个综合型企业,目标就是励志做中国苹果全产业链的领航者。”烟台博士达集团董事长张朋义介绍,2001年公司创立之初主要以农资经营为主,2009年涉足苹果基地建设、苗木繁育、苹果深加工、冷链加工、观光旅游以及出口等业务。目前已是国家级龙头企业、高新企业、是中国富硒苹果国家行业标准起草单位。
为了实现企业的规模化发展,2012年,公司成立“博士达有机果品专业合作社”,按照“四统一”(统一农资供应、统一栽培管理模式、统一时间下树、统一时间收果)的要求建立基层示范园,并以高于市场价的价格收购果品。目前,纳入合作社的有机苹果种植基地众多,辐射带动了大量农户,社员收入显著提高,有力地推动了有机苹果产业的发展。
在深加工环节,2015年公司斥资打造深加工产业园,引进法国先进生产线,开发苹果脆片、果醋、果脯、和苹果面膜等高端深加工项目,进一步拓展了苹果产业的价值空间,提升了产品附加值。同时,在销售环节,积极拓展渠道,不仅将产品打入国内大中城市的高端超市,还加强互联网电商营销模式,将网络营销、品牌战略和有机苹果全产业链结合,提高产品的市场占有率和品牌知名度。通过这一系列举措,成功构建了从苗木研发、种植、加工到销售的完整苹果产业链,带动了当地苹果产业的升级和发展。

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