烟台融媒8月8日讯(记者 赖皓阳)今天,市政府举行“链兴烟台·品牌增动能”主题系列记者见面会食品产业链专场。邀请食品产业领域的“链主”企业面对面,展现烟台食品产业的强劲实力和发展活力。
双塔食品公司副总经理张树成介绍,双塔食品从传统的粉丝生产加工起步,通过科技创新,延伸产业链条,逐步建成了粉丝、淀粉、蛋白、纤维、食用菌等多元化发展格局。在双塔,一粒豆子,可以实现从田间地头到生产出优质高端产品,直至通过废水处理、有机肥,生态还田,构建了“全产业链的生态体系”,形成了独具特色的双塔绿色循环发展模式。尤其是在蛋白领域,公司以高瞻远瞩的战略思维,加快高端化转型步伐,从单一地供应粉丝美食,扩展到蛋白粉、蛋白肽、变性淀粉、膳食纤维等高端、健康食品领域,构筑起发展新优势,实现了传统产业到高科技、智能化企业的转型。
未来,双塔食品将以“全豆生态战略”为引领,持续加大科研创新投入,建立“粉丝、蛋白、健康营养食品大世界”,扩宽蛋白产品的种类,比如绿豆、鹰嘴豆、蚕豆等小品类蛋白,同时,向着低GI、有机食品等健康产业方向突破升级,勇于承担食品产业链链主企业的责任,全力打造产业链新标杆,为“品重烟台”“好品山东”贡献双塔力量。

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