烟台融媒7月25日讯（记者 武峻平）今日上午，市政府新闻办公室举行2025年上半年烟台市经济社会运行情况新闻发布会。市农业农村局党组成员、副局长、二级调研员吴晨光介绍烟台苹果产业高质量发展工作情况。

　　近年来，烟台市实施两轮烟台苹果产业高质量发展3年行动，累计改造升级老旧苹果园近140万亩，建成500亩以上高标准大果园43处，推广省工省力的免套袋栽培技术2万亩，亩均人工成本降低30%，我市自主选育的苹果新品种“烟金蜜”市场均价10元以上，苹果高端果价格居高不下，供不应求。目前，全市苹果年出口量达56万吨。接下来，烟台市将重点推进四大工程，全力打造具有国际竞争力的现代果业标杆：

　　一是品种创新工程。联合高校、科研院所开展基因组编辑育种，年内培育3个抗病优质新品种；在牟平、栖霞、福山等主产区建设示范基地推广“烟金蜜”等苹果新品种5000亩。二是品质提升工程。在蓬莱等主产区市开展老旧果园改造省级试点，年内辐射带动5万亩以上果园升级；在海阳、招远等主产区打造15处百亩“生态果园”和10处精品示范园，全面推广免套袋栽培技术和智能灌溉系统，实现果园管理效率和果实品质双提升。三是加工升级工程。畅通抖音、京东等平台合作，依托本土电商资源，推介NFC果汁、苹果白兰地等高端产品；推进莱州果蔬保鲜加工等6个苹果重点加工项目建设，支持企业新上HPP果汁、功能食品等精深加工项目，实现果品加工向高附加值转变。四是品牌建设工程。抓住承办2025年中国农民丰收节全国主场活动契机，充分展现“烟台果品”的亮点与特色，继续瞄准马拉松、演唱会等活动，找准流量密码，讲好品牌故事，在潜移默化中让“农品万千 烟台领鲜”深入人心。