最新通报

芝罘区新一期食品安全

“红黑榜”出炉

快看哪些单位上榜

　　为进一步加强食品安全监管，督促食品生产经营者全面履行主体责任，芝罘区市场监管局按照“全面推进、重点监督、及时纠错、现场规整”的工作原则，建立“红黑榜”管理制，将卫生条件优良的单位列为“红榜”，将问题较多的单位列入“黑榜”。

红榜

　　红高粱鱼小馆

　　（芝罘区张文凯饭店）

　　地址：烟台市芝罘区福茂路021-026号

　　上榜理由：在醒目位置公示悬挂证照；索证索票制度及各类台账、档案齐全；各类消毒设备、三防设施齐全且能正常使用；物品摆放有序；厨房卫生、就餐环境干净整洁。

　　登科

　　（芝罘区辛轩海鲜餐饮店）

　　地址：烟台市芝罘区福茂路20号附2号

　　上榜理由：在醒目位置公示悬挂证照；索证索票制度及各类台账、档案齐全；加工操作规范；营业场所内环境卫生、干净整洁；工作人员工作帽、口罩佩戴整齐。

　　永和豆浆

　　（芝罘区豆福香豆浆店）

　　地址：烟台市芝罘区大海阳路151-2号

　　上榜理由：现场加工环境干净卫生；营业资质公示规范；明码标价规范；各项记录及索证索票齐全；厨房操作人员穿戴规范；各类消毒设备、三防设施齐全；食品原料按要求储存；严格落实食品安全各项规章制度。

　　都市花园酒店

　　（山东莱福酒店管理有限公司）

　　地址：烟台市芝罘区芝罘屯85号烟铁家园沿街商用房1.2.4层

　　上榜理由：现场加工环境干净卫生；营业资质公示规范；厨房卫生达标；索证索票制度及各类台账、档案齐全；各类消毒设备、三防设施齐全；食品原料按要求储存。

　　川香阁酒楼

　　（芝罘区张玲玲川菜馆）

　　地址：烟台市芝罘区凤凰台路24号1号楼附15号

　　上榜理由：环境干净整洁；厨房卫生达标；食品索证索票制度及各类台账、档案齐全；食品原料按要求储存；各类消毒设备，三防设施齐全。

　　瑞幸咖啡（新桥店）

　　（芝罘区燕云咖啡馆）

　　地址：烟台市芝罘区桃园里44号附1号

　　上榜理由：在醒目位置公示悬挂证照；在岗从业人员穿戴洁净的工作衣帽；索证索票制度及各类台账、档案齐全。

黑榜

　　九田市场B3区47号早餐

　　（芝罘区刘永政面食小吃铺）

　　地址：烟台市芝罘区九田市场B3区47号

　　上榜理由：现场加工环境差、桌面台面脏乱；经营、销售使用的食品未按要求贮存；小餐饮登记证过期。

　　望德发潮汕鸡肉汤粉

　　（烟台芝罘区米好餐饮配送服务有限责任公司）

　　地址：烟台市芝罘区前进路1号网点364号

　　上榜理由：现场加工环境差；桌面、台面脏乱；经营、销售使用的食品未按要求贮存；加工工具油污油渍未及时清理；未落实食品安全主体责任。

　　老街坊面馆

　　（芝罘区文梵面馆）

　　地址：烟台市芝罘区幸福南路15号及新桥西路88号15-16

　　上榜理由：现场加工环境差；后厨操作间杂乱；未及时清理油渍污渍；个人物品与食品原料混放；从业人员健康证过期。

　　上期黑榜整改情况

　　小高拉面烧烤

　　（芝罘区李煦餐馆）

　　地址：烟台市芝罘区通林路东林村48号

　　整改情况：现场加工环境已改善；经营、销售使用的食品按照要求贮存；个人物品与食品原料有序摆放；食品加工用具按照要求进行色标标识。

　　安徽正宗牛肉板面

　　（芝罘区广贺牛肉板面店）

　　地址：烟台市芝罘区热工市场隆中路3-65号

　　整改情况：后厨操作间物品已整理；加工工具油污油渍已及时清理；能够落实食品安全主体责任。

　　今乡缘卤味熟食（福莱里店）

　　（芝罘区今乡缘熟食店）

　　地址：烟台市芝罘区福来里40号1号楼南1号

　　整改情况：现场加工环境已整改；油污、桌面、地面已及时清理；经营、销售的食品已按要求贮存；个人物品与食品原料有序摆放；食品加工用具已进行色标标识。