烟台融媒3月20日讯 今天的17时01分迎来,春季的第四个节气——春分,每年3月21日前后太阳到达黄经0°时就是春分了。
烟台民俗学者 吕伟达:《月令72候集解》说:二月中,分者半也,此当九十日之半,故谓之分。所以春分的意义一是指白天与黑夜平分,二是古代以立春和立夏之间为春季,而春分正当春季三月之中平分了春季的大好时光。
春分节气与烟台有着深深的羁绊,在古籍《尚书》中记载春分节气的观测地点,就在现在的栖霞旸谷村。近几年栖霞市民政局根据历史资料,对旸谷地名文化进行保护挖掘,让春分节气地名文化历史得到传承。
烟台民俗学者 张荣起:当初尧派羲仲来观察这个日出,定春分这天离现在有4000多年,从《尚书》上就记载“宅嵎夷 曰旸谷”,这两个地名在别的地方都找不出原汁原味的地名,唯有栖霞历史有记载还保留至今。“宅嵎夷,曰旸谷” 嵎是指金山,金山当初不是金山,叫岠嵎山。
春分时节吃什么也很讲究,首当其冲的就是吃春菜,当下气温回暖雨水增多漫山遍野的野菜,可以说是春天的第一鲜。野菜虽然好吃但是也要用法和用量,就拿大家最熟悉的荠菜来说,吃多了会让人产生光敏性导致皮肤更容易被晒黑。
烟台中西医肛肠医院副院长 中医科主任 张伟先:三月茵陈 四月蒿,3月份左右茵陈是最好的时候,大部分的野菜它是偏寒性的,你比如说我们刚才说的这个麦蒿、茵陈还有蒲公英这一类的,它都是偏寒性的所以我们好多人不要吃的太多,尤其是有一些胃肠不好的,肠胃怕凉的这样人最好是少吃或者不吃。