烟台融媒11月18日讯（记者 慕溯）11月17日，已进入第三天的第二十二届国际果蔬·食品博览会暨农资种苗展销会热度不减，市民纷纷走进展厅，买苗木、选好品、看趋势。

“这个怎么卖啊？”在福山区臧家庄镇展区，“青森明月”等苹果新品种引来市民询价。“大家对新品种很感兴趣，品尝试吃后都给出了很高的评价，还有的想到合作社谈合作。”福山区臧家庄镇综合服务中心工作人员王金星说。

在本次展会上，臧家庄镇设有10个展位，共有15种特色产品参展，在镇街当中展位最多、规格最大、参展品系最全。主打产品苹果共有7个品种，既有品质优良、目前市场销售稳定的优质传统苹果品种红富士系列，也有“黄金维纳斯”“青森明月”等当前极具发展潜力的苹果“新秀”。为提升参展效果，在展位布置上，突出了“中国富士苹果第一镇”称号，彰显臧家庄镇苹果产业久远的历史底蕴和雄厚坚实的产业基础。为进一步发挥品牌“溢出效应”，臧家庄镇立足地域特色，精心打造了“福地珍藏”农业区域品牌，进一步提高了农产品的社会认知度。

“上个月在杭州举行的第十七届亚洲果蔬产业博览会暨苹果产业营销大会上，我们的苹果反响不错，与‘百果园’‘拼多多’‘多多买菜’等知名电商平台企业达成合作意向，与众多抖音、小红书带货博主建立了供货关系。”王金星说。

除了苹果，臧家庄镇的其他特色产品——葡萄、秋月梨、山农酥梨、非物质文化遗产砂大碗、手工发酵面条、生态蜂蜜等作为名优土特代表共同参展。其中，砂大碗展位前市民络绎不绝。“这个碗蒸虾酱不错。”想要购买的市民给出了使用场景。“不到3天的时间已经销售了1万多元了。”该展位负责人王先生介绍。据悉，展出的砂大碗出自臧家庄南瓮村，因本地有特殊的红砂泥，先祖又擅长做瓮，所以就在此地落户建窑，至今已有17代、400多年历史。

“福山区东厅的土质非常适合桑树生长，我们围绕桑叶、桑葚等开发了一系列产品。”在东厅街道展位上，东厅富兴生态农场负责人向询问的市民推荐此次参展的产品。“桑叶鸡蛋面，精选桑叶融入面中；桑葚膏和桑葚冻干，分别将桑葚浓缩和冻干而成，保留了桑葚的鲜美与营养；桑葚饽饽，将桑葚汁与非遗大饽饽制作工艺完美结合，全程不加一滴水，最大限度地保留了桑葚的营养价值。”其中，桑葚已经成为东厅闻名遐迩的独特产业，桑葚种植面积达到400多亩，包括20多个新品种。东厅街道持续推进农产品生产和初加工、精深加工协同发展，推动产业链延伸、价值链提升。

“直播3天了，上千棵苗木都快卖完了。尤其是展会第二天，我们的展区被来买苗木的果农围着，干脆挤不进去。”尽管已是展会的最后一天，义明大樱桃专业合作社的热度仍然不减。“像蜜露、加拿大巨人、福翠、福金、塔玛拉这些大樱桃优良品种，果农咨询多、预定多。”该合作社工作人员介绍说。

同样有这么好销量的还有金脆蜜果苗——2017年从韩国引进的大樱桃新品种，“一天卖了3000多棵。”莱阳绿旺大樱桃种植专业合作社负责人对此表示，“到了老新交替的时候，很多果农都想了解当下大樱桃的新品种是哪些，展销会提供了这样一个平台。”在我们基地里，专家品尝了只有7成熟的金脆蜜，给出评价：像萝卜一样脆、像冰糖一样甜，口感几乎无酸。”作为中早熟脆甜型品种，金脆蜜最大果直径能达到36.3mm，糖度达31%，“预计市场价值不低于20元一斤。”

同样是种苗，小草沟苗木的展区也很火热。工作人员现场讲解苗木生长周期、产量以及预期销售价格等果农关心的话题。“现场几千棵苗木都基本卖空了，接了很多订单。销售最好的还是传统的鸡血红条纹富士，新品种销量也不错。一棵乔化苗的销售价格为十几元，矮化苗则二三十元。每个品种都有各自的特点，不管什么品种，我们都会给果农定制方案。”小草沟苗木（烟台）有限公司总经理杨凡介绍说。

还有来自寿光的蔬菜种苗，这些蔬菜种子都成为市民追捧的对象。“一箱子五六十袋，带了黄瓜、豆角等十多个蔬菜种，都快卖完了。”在寿光市福鹏农业科技有限公司展区，一位市民告知想要种植的位置和亩数大小后，工作人员将相应的种苗递给该市民，并叮嘱：“这个不适合大面积种植，一定要注意。”

在展会上，不仅能吃到当下最新品种的水果，还能品尝到“烟台造”精酿。在狮猫精酿展区，市民给烟台本土品牌的精酿啤酒点赞。“酿造出的多种口感、个性鲜明的狮猫手工啤酒，包括了小麦、黑森林世涛、淡色艾尔、IPA家族四兄弟、樱桃啤酒等，每一款啤酒都拥有大批忠实的消费者。”工作人员介绍，该精酿啤酒讲究的是当地、新鲜，“我们的目标是让烟台人都能喝上当地的、最新鲜的狮猫精酿啤酒。”