进入十月

胶东半岛迎来了金秋季节

特别是处于胶东最西端的莱州

仙山、红叶、碧海、繁花

是时候来一次说走就走的旅行

潍烟高铁正式开通运营

烟台至莱州最快78分钟可达

两地旅客坐高铁出游成为一种享受

今天就跟随小编一起

坐上高铁游莱州

看美景、拍美照、品美食

道教圣地大基山

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大基山，又称东莱山、掖山。《史记》曰：“天下名山八，而三在蛮夷，五在中国。中国华山、首山、太室、泰山、东莱，此五山黄帝之所常游，与神会。

游莱州，岂能与仙山失之交臂。

登高远眺，揽胜美景。秋日里与花草树木为伴，与风为舞。登上山顶仿佛置身于仙境之中，与大自然融为一体，能让心灵得到安宁。

大基山的秋天一点也不萧条，既有北方的硬朗，也有南方的缠绵，这个时候最耐人寻味。

朱旺向日葵花海

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向日葵，别名太阳花，其花语为“沉默的爱，没有说出口的爱”。

如同莱州这座城市，低调、内敛、言未出口，已得于心。

在莱州，领略过月季的风姿绰约，沉迷过银杏的自然淳朴，又岂能错过向日葵的勃勃生机，在城港路街道朱旺村，向日葵已经竞相绽放，美不胜收，成为金秋时节又一亮丽的风景线。

阳光、微风、向日葵花海，穿行在花田小径，阵阵秋风拂过花田，一望无际的向日葵在艳阳下尽情摇曳，好像在欢迎你的到来，不时有蝴蝶在花间翩翩起舞，又添了几许生趣和情致，明亮的色彩交织在一起宛如一幅绝美的田园画卷。

马家庄生态园

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绿色种植、生态养殖、

旅游休闲、餐饮娱乐

……

这里的招牌不少呢

国家AAA级旅游景区

国家级现代农业示范园

山东省齐鲁美丽田园

动物园依山而建

处处体现出自然及原生态

可步行观赏70多种珍禽猛兽

也可乘车近距离

与放养的狮、虎、熊互动

然后来个有机绿色蔬菜采摘乐

莱州最高峰：云峰山

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云峰山岩石嶙峋

峰高、谷幽、林茂

是莱州最高的山

春来，苍松滴翠，百花吐艳

初夏，刺槐花开，皑皑雪白

秋日，松涛波涌，霜染枫红

山上的石刻

或矗立，或斜依，或偃卧

嵌空叠架，姿态各异

由山麓散布到山顶

构成了云峰山的天然碑林

云峰山也因

秀丽的自然景观而驰名中外

万亩枫林寒同山

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寒同山位于市区东南12公里处

西连云峰山，北靠大基山

以万亩枫林而著称

在山腰巨大的崖壁上，凿有六处道家石窟，称“神仙洞”，为县内八景之一。寒同山石窟建于金元，道家造像造型古朴，线条明快，是研究雕塑艺术的珍贵资料。

来到莱州

除了收获一场视觉盛宴

还要品尝当地的小吃

靠山临海

当地的海鲜和特色美食

千万不能错过

清蒸梭子蟹

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俗话说：“秋风起，蟹脚痒”，秋天是蟹膏满黄多的时节。中秋时节，蟹体内开始积聚脂肪（生膏）准备过冬。这时捕获肉肥膏满，美味挡不住，而莱州的梭子蟹是其中翘楚。

莱州梭子蟹，是莱州特产，因背甲隆起三个疣瘤，整体似梭子形，故学名为三疣梭子蟹，是中国国家地理标志产品。渤海得天独厚的优越自然条件，使莱州梭子蟹个大丰满，肉质细嫩，膏似凝脂，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类和钙、磷、铁及多种维生素、氨基酸，自古就享有中华名蟹之美誉。每年中秋节后，莱州梭子蟹日渐丰腴，至霜降前后，个个都脂膏盈颊、黄满肉鲜，是一年中食用的最佳季节。

朱桥羊汤

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莱州羊汤以莱州城北的朱桥最为有名。

在朱桥镇的大集上，浓郁的羊汤味儿香飘数里，不必打听，只寻味就能轻易找到声名大噪的“羊汤一条街”。一溜儿的羊汤摊，热气腾腾。每逢赶集，许多本地的、外地的人都会慕名来到这里，品尝地道的“朱桥羊汤”。

莱州的羊汤，重在技法。柴、火、灶、水，相互交错，配合无间。与时间较量，又与时间赛跑。交融的一刻需刚刚好，才能得到肉嫩不柴不老、汤鲜不油不膻之感。

朱桥羊汤投资不大，靠的是厨艺。露天扎起一个帐篷，支起几口大锅，放上简单的长条桌、小马扎，生意就可以开张了。到这里喝羊汤的人，不会嫌弃设施简陋，只在乎羊汤的味道是否纯正。

每个朱桥羊汤的摊位，都有一个炸面鱼的合作伙伴，两家的生意互相照应。刚出锅的面鱼表皮酥脆内瓤软和，端上来的时候都烫手，这种大面鱼趁热配着羊汤吃是最好吃的。

海蜇汤

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在莱州湾的海边有一个小渔村仓西村，这里有一个专门做海鲜的饭店，厨师安君德，已经做了三十多年的海鲜了，安师傅介绍说做海蜇汤，首先要对新鲜的海蜇进行清洗，把海蜇表面的黏膜去掉。清洗的时候，可以加一点醋，起到杀菌去腥的作用。

清洗好的海蜇要把它切成丝，然后加入香菜、黄瓜、红菜椒等配菜，配菜要切碎。一切准备完毕，加入一大碗醋，加上少许香油。最后撒上白芝麻和一碗蒜泥，海蜇汤就完成了。

杠子头火烧

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杠子头火烧，是一种白面火烧。是一种起源于莱州沙河镇的一种特色传统面食。尺寸比巴掌稍大，外面都有一层金黄色的脆皮。因做火烧的面很硬，手揉不动，需用木杠翻压，所以起名扛子头火烧。走近烟台莱州沙河镇蒋家村一家火烧铺子，未进其门，先闻其香，那浓烈的麦香味是承载时代记忆的味道。咬一口，嘎嘣脆，嚼一嚼，齿留余香。

在莱州，这座千年古邑

无论你走到哪里

都能发现无尽的惊喜

这个秋天，不妨乘坐高铁

来一次赏秋之旅

 

值得注意的是

莱州站是首次开通

小编贴心为您准备出行小贴士

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送站、接站、临时进出站路径详细介绍

10月21日潍烟高铁莱州站将正式开通，由于部分通站路工程尚未最终完工，为了保证车站相关人流、车流通畅，特此公告如下：

1.送站往返路径：由南外环驶入西岭路向南，通过落客桥匝道驶至莱州站进站口，完成送站。送站完成后的车辆继续向东沿落客桥行驶至最东端，调头向西、向南驶入桥下福禄西路，再向西驶入疏站路，继续向西驶入西岭路，完成离站。

2.接站往返路径：由南外环向南驶入西岭路，向南行驶至落客桥下疏站路，向东驶至莱州站出站口，完成接站。完成接站后的车辆继续沿疏站路、福禄西路向东、向北，再向东行驶至落客桥最东端，调头后继续沿福禄西路、疏站路原路驶回西岭路，完成离站。

3.临时停车场：临时停车场设于西广场，需要停车的旅客可由疏站路拐入临时停车场，停车结束后可由落客桥下北侧道路驶离临时停车场。

给广大市民造成的不便，望予谅解。下步，将加快工程建设，尽快打通所有通站道路。

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