烟台融媒8月19日讯（记者 张婕 摄影 李刚）8月19日，烟台市政府新闻办举行2024世界海参产业（烟台）博览会暨海洋食材展新闻发布会，介绍2024世界海参产业（烟台）博览会暨海洋食材展的有关情况并答记者问。

　　据烟台市海洋发展和渔业局党组成员、副局长田坤介绍，烟台海参产业发展起步早、规模大、技术领先、体系完善，是全国最大的海参种苗繁育基地，种苗出苗量稳居全国首位，约占全国50%；是国内规模最大的海参加工基地、集散中心，60%以上的国内海参、近30%的国外海参在烟台市加工销售；也是全国重要的海参主产区，2023年全市海参产业产值达到180亿元，是烟台市海洋渔业的支柱产业，占全市渔业经济总产值的1/7。

　　2020年，第一届世界海参产业博览会在烟台召开，会上，中国水产流通与加工协会授予烟台“世界海参产业博览会永久举办地”称号。至今，参博会已成功举办3届，在促进海参产业高质量发展、加强对外合作交流、宣传提升城市形象等方面发挥了重要作用，目前已发展成为全国规模最大、专业性最强的海参展会。