烟台融媒6月2日讯 （记者 王岱 摄影报道）爱吃肉的朋友们有没有发现，最近牛肉好像便宜了，我看网上说有的地方卖到了19.9，这价格快赶上猪肉了，那咱烟台市场上牛肉什么价？为啥牛肉便宜了呢？一起来看看记者的调查。

记者来到了烟台开发区的这家超市，看到冷冻的牛腩和牛上脑正在搞活动，每斤价格都是22.98元，半个冰柜的空间里只剩了为数不多的几块牛肉。虽然没有网上每斤19.9元的便宜，但是这个价格的牛肉还真是比每斤24.98元的猪里脊肉还便宜两块钱。

而在旁边的一家品牌牛肉专柜，记者看到这里的新鲜牛肉价格是每斤29.98元。

随后，记者又来到了烟台开发区的恒达综合农贸市场，这里的牛肉经营业户大约有15家，都是经营新鲜的牛肉品种。

通过和牛肉经营业户交谈，记者了解到，原来从过完年之后，牛肉行情就一路走低，最便宜的时候卖到每斤28元左右，与去年同期平均每斤40多元相比，价格至少便宜了12元。根据农业农村部的监测数据显示，截至5月31日，全国农产品批发市场牛肉均价已降至每公斤61.81元。牛肉价格便宜了，牛肉销量比以前是增加了。

那么，牛肉降价是啥原因呢？

随后，记者又电话联系了位于栖霞桃村和杨础镇的两家肉牛养殖场，这两家养殖场的负责人告诉记者，由于前两年，牛肉价格维持在每斤40元左右的高价，因此很多养殖户都扩大了养殖规模。

据了解，目前很多养牛的散户为了收回养殖成本，都在增加肉牛的出栏量，这样一来，牛肉价格短时内不会很快升高。

根据农业农村部主管的《中国畜牧业》杂志消息，今年下半年牛肉价格可能降逐步止跌回升，在明年春节期间降达到高位水平。所以说，现在趁着牛肉便宜，大家可以多买点！