节前大检查!守护“舌尖上的年味”

芝罘湾畔 2024-02-03 17:38

春节将至,越来越多的居民群众开始备年货、订年夜饭,民生消费也进入旺季,连日来,区市场监管局积极开展春节前市场督导检查,加大食品安全、计量器具、价格秩序等领域监管力度,切实守护好居民群众“舌尖”上安全,确保居民共度一个祥和健康的新春佳节。

 
 

专项督导检查,守好居民“团圆宴”

 

 

 

 

 
 
 

年夜饭作为春节的重头戏,承载着浓浓的年味和亲情,随着春节临近,年夜饭市场持续升温,年夜饭的食品安全问题也成为居民关注的焦点。在凤凰台街道楚凤四街某酒店,区市场监管局工作人员重点围绕健康证件、食品追溯、场所卫生等情况进行细致检查,并了解酒店年夜饭预订情况以及从业人员在岗情况。

 

 

 
 
 

“春节期间,食品安全一定不能松懈,每天都要做好消毒工作,也要加强对工作人员的培训,让消费者们买得放心、吃得健康。”区市场监管局餐饮科科长张立尧向酒店工作人员提醒道。

 
 
 

据了解,区市场监管局以年夜饭供餐单位、连锁超市、大型食品批发企业、集中交易市场为重点单位,以朝阳街、所城里、芝罘湾广场等旅游景区为重点场所,组织各监管所开展食品安全专项整治行动,确保春节食品安全。

 

严查缺斤短两,护好居民“钱袋子”

 

 

 

 

 

 

 
 
 

“咱们的公平秤我看一下。”“这台秤怎么没有计量检定标识?”在凤凰台街道只楚路某酒店,区市场监管局凤凰台所副所长王灿向酒店工作人员说道,执法现场,区市场监管局工作人员对健康证、计量器具、索证索票、规范加工等方面进行全方面检查。

 
 
 

在食品销售区,执法人员发现该酒店将未经过计量检定的公平秤放置在销售区,同时还存在加工操作不规范等问题,为此,区市场监管局执法人员向该酒店出具检查表,并要求该酒店进行及时整改。

 

 

 
 
 

截至目前,区市场监管局已检查农贸市场、商超、餐饮酒店等经营主体52家次,210余台件计量器具。针对个别经营者存在使用未按规定申请检定的计量器具的违法行为,已责令立即停止使用并督促申请检定。

 
 

保供应稳物价,拎好居民“菜篮子”

 

 

 
 
 

近日,区市场监管局发布《关于规范春节期间市场价格行为的提醒告诫函》,坚决杜绝虚假宣传、价格欺诈、侵害消费者权益等违法违规行为,同时相关执法人员也积极开展对“米面油菜肉蛋奶”等生活必需品的价格监管和专项执法行动。检查期间,我区共出动检查人员96人次,检查重点单位84家,办理投诉举报17起,纠正违法行为数12起,立案1起。

 

 

 
 
 

春节期间,区市场监管局各科室、各监管所将持续加大监管力度,24小时坚守岗位,做好事前和事中检查。也在此提醒餐饮服务企业落实食品安全主体责任,避免超负荷工作。同时,广大消费者要选择证照齐全的餐厅和酒店进行就餐,做到勤俭节约。

来源丨芝罘融媒记者  王睿

  区市场监管局

编辑丨佳欣
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