9月1日,黄渤海伏季休渔如期结束,万众期待的开海时节如约而至。沉寂四个月的渤海湾再度“沸腾”,渔船载着渔民的殷切期望,向着蔚蓝深海进发,争撒秋汛第一网。


长岛地处北纬38度黄金海域,水质清澈、饵料丰富,产出的海鲜自带清甜,是大海馈赠的原生态美味,是海岛人坚守生态保护换来的自然馈赠。开海后的长岛,就是海鲜爱好者的天堂。




“今天我们收了十余艘渔船的货,凌晨两三点出的海,这会儿船刚回来,螃蟹、虾爬估计能各收四五千斤。”下午3点,南长山街道中心渔港码头上渔船一艘接一艘靠港,渔民麻利地解开绳扣,飞蟹、爬虾等一筐筐新鲜的鱼获活蹦乱跳地上了岸。分拣、绑绳、称重……岸边的渔家大姐争分夺秒、热火朝天,争取让海鲜能以最新鲜程度送上海岛百姓的餐桌。



“上货啦!”砣矶岛的码头和集市一下就热闹起来。一船船鲅鱼、刀鱼闪着银光靠岸,刚卸下来就被装进筐里挑进集市。摊位上,肥美的鲅鱼、细长的刀鱼码得满满当当,渔民笑呵呵地张罗着买卖,掂量着沉甸甸的收获。海岛居民“闻”着鲜味围上来,你挑我拣,鱼获一上摊就被抢购一空。开海的日子,海货满仓、人人尝鲜,丰收的喜悦全写在脸上。



小钦岛渔港也是一片热闹繁忙的景象。渔民卸下一网网鲜活海产,海胆、江瑶贝、黄鱼、小白虾……各类鱼虾蟹贝错落堆放在码头,码头之上处处弥漫着开海带来的踏实喜悦,铺展开一幅平和舒展的海上丰收画卷。




属于长岛的海鲜季已经拉开序幕。经过四个月休渔养护,海里的鱼虾蟹贝养足了膘:梭子蟹顶盖肥,掰开蟹壳,金黄流油的蟹黄、雪白紧实的蟹肉,一口下去鲜味直冲天灵盖;皮皮虾活蹦乱跳,肉质弹牙,清蒸、椒盐都十分美味;扇贝、海蛎子等小海鲜平价美味,随便吃也不心疼;还有黑鱼、带鱼、针鱼、八爪鱼…… 种类多到挑花眼,真正实现“海鲜自由”。
编审:王巧
法律支持单位:山东助商律师事务所

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