立秋过后暑气还未消退，在渤海深处的烟台市长岛综合试验区大钦岛乡，一场“蓝色粮仓”的收获工作忙碌正酣。养殖区内，工人们抢抓天时加紧海带收尾工作；岸滩码头，虾夷扇贝分苗和销售争分夺秒；深海区，各类海珍的应季采撷忙里有序。渔家人以勤勉创造幸福生活，描摹着最美的“丰”景。

进入8月上旬，为期3个多月的海带收获生产已接近尾声，在 大钦岛乡万亩海洋牧场上，渔船穿梭“田垄”加紧收割、码垛，烈日下一起一落吊装、铺陈、晾晒，车间里渔家大嫂裁边、分级、打捆，渔村群众挥洒汗水争取每一分耕耘都颗粒归仓。

近年来，大钦岛乡村两级立足资源禀赋和地域优势，做好“山海1号”“海润1号”“中福1号”等海带高品质高产能品种引进和科技服务，推动传统产业转型升级。

“去年从福建引进的新品种中福1号，今年的产量不错，无边，长度能有5米左右，宽度45公分，边非常少，简单的一去，产量高。”大钦岛乡北村养殖户浦家梁看着刚上岸的新品种 无边海带，心里欢喜极了。

依托“贝藻鱼+立体养殖”模式，从“海上田园”到“深海捞金”，大钦岛好水好藻养出好海胆。每年七月、八月，是“海底软黄金” 野生海胆和 马粪海胆肥美上市的黄金期，海面上，全副武装的“猛子”扎进深蓝海底，不多时，一筐筐“跳舞刺客”紫海胆便被托举上船，壳满膏肥、肉质饱满的鲜活海胆是大海馈赠给人类最极致的美味。潜水采捕、船上分拣、岸上称重装箱后的海胆装车及时运往岛外，乘着冷链技术，第二天就能“飞”上全国各大城市的餐桌。

天气炎热，生产火热。在小浩村码头岸滩，虾夷扇贝分苗、收获与销售忙得正欢。小浩村和北村养殖场的80余名工人一边忙着虾夷扇贝二次分苗，一边进行虾夷扇贝成贝销售。渔家大哥大嫂们在拆笼、翻洗、筛选、疏散密度、装笼封口，分苗要争取在最短的时间内让贝苗入海躲避高温，保证来年夏天有个好收成。虽说是在休渔期里，但错季养殖、合理布局的产业结构，让渔家人在整个夏季没有空闲休息。

“虾夷贝长大了在一个笼里长不开，必须把这个虾夷贝分开，大的和大的在一起，小的和小的在一起，今后大的和小的分开卖。”多年分苗经验让小浩村渔家大嫂唐冰梅也成了行家里手。

养殖区内，贝苗入海；码头之上，成贝售卖。随着一笼笼虾夷扇贝从湛蓝的海域中捞起，丰收的喜悦也在仲夏时节伴随着汗水尽情挥洒。工人们将养殖筏架上勾起、运回一笼笼虾夷扇贝，码头上渔家哥嫂们手法娴熟地倒笼、去杂质、分拣、打包、加冰装箱、装车运输，一整套流程行云流水。肉质鲜嫩、品质上乘的虾夷扇贝深受收购商和消费者青睐，预计全乡今年可销售虾夷扇贝成贝20000笼。

在汗水里耕耘，于勤劳中收获，勾勒出大钦岛夏日耕海的生动图景。守着一方山海，渔村群众以智慧顺应自然，一茬接一茬地深耕蓝海，用辛勤劳动在蓝天碧海间浇灌出富裕、幸福的美好生活。（大钦岛乡供稿）

 

编审：王巧 

法律支持单位：山东助商律师事务所