“五一”假期将至,群众出行、聚餐、购物迎来“高峰”。为全力保障节日期间市场安全稳定,守护群众饮食消费安全,栖霞市市场监管局主动靠前、提前部署,聚焦旅游景区、餐饮门店、商超市场等重点领域,全面开展节前安全专项检查,全力保障广大市民、游客消费安全稳定。

深耕食品安全,全链条守牢饮食安全底线 。紧扣节日消费特点,执法人员深入大型商超、东山农贸市场、景区周边餐饮单位等重点场所,围绕肉及肉制品、时令生鲜等热销食材,逐一核查经营资质、人员健康管理、食材进货、后厨卫生、食品加工等关键环节,从源头防范食品安全风险。针对网络外卖餐饮,运用“三化六查”工作法,线上线下联动核查商户资质、后厨环境、食材管控、配送规范等内容,严厉打击“幽灵外卖”、线上线下标准不一等问题。共检查商超及餐饮单位200余家,现场发放《餐饮服务食品安全操作规范宣传册》,压实经营者主体责任,守护群众“舌尖上的安全”。
严抓药品安全,全方位守护群众用药健康。对全市227家零售药店开展集中检查,重点核查药品进货渠道、购销台账、处方药销售、执业药师在岗及药品储存养护情况,严厉打击销售假劣药品、违规售药等行为。同步对全市71家保健类食品会销及专营场所进行专项检查,严查保健食品标签说明书、进货查验记录,紧盯会销场所,严厉打击无证经营、虚假夸大宣传、误导老年消费者等违法行为。截至目前,已完成全覆盖检查,发放《保健食品销售十不得》《保健品消费提示》等300余份,现场开展宣讲28次,全力守护群众合法权益。

紧盯特种设备,严排严控设备运行安全隐患。以天崮山景区观光车,城区商场、宾馆酒店电梯等人员密集场所特种设备为检查重点,逐项核查设备定期检验、日常维保、安全警示、人员持证及应急防护措施落实情况。目前,全市1052部电梯全部纳入96333应急处置平台,4家液化气瓶充装单位启用追溯系统,特种设备定检率保持100%。

规范市场秩序,强化价格与经营行为监管。以景区周边、大型商超、宾馆酒店、农贸市场等为重点区域,开展节日市场价格巡查,严厉打击哄抬物价、未明码标价、价格欺诈等行为,检查各类经营主体45家,现场发放《价格行为规范提醒告诫书》,引导商户诚信经营,维护有序旅游消费环境。
编审:王巧
法律支持单位:山东助商律师事务所

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