民以食为天，食以安为先。为创新食品安全监管模式，延伸监督触角，凝聚社会共治强大合力，近日，莱阳市场监督管理局举行“食安哨兵”聘请仪式，40名网约配送员正式受聘，成为食品安全一线监督力量，标志着“政府监管+平台自律+社会监督”的食品安全共治新格局落地实施。

仪式上，市场监督管理部门相关负责人为受聘人员颁发聘书，宣读聘请决定，阐明食品安全工作的重要意义，明确“食安哨兵”的职责使命。据悉，此次选聘的“食安哨兵”经提交申请、平台初审、部门复审、培训考试、公示聘任等规范流程筛选，鼓励党员、团员发挥先锋模范作用。队伍实行1年聘期制，由市场监管部门联合第三方平台动态考核，按表现划分优秀、合格、不合格等次，形成能上能下的管理机制。

作为贴近餐饮经营一线的“移动探头”，“食安哨兵”以“五看五促”为核心监督方法，重点核查经营资质、取餐地址、环境卫生、反餐饮浪费措施及外卖封签使用情况，及时上报食品安全隐患、违法违规线索，还可受邀参与日常监管、投诉处理、风险会商等工作。受聘代表现场表态，将切实履行监督职责，当好食安工作的监督员、宣传员、专业员和示范员。

此次“食安哨兵”队伍组建，是落实食品安全“四个最严”要求的务实举措，有效弥补了监管力量不足，激活了社会监督神经末梢。

莱阳市场监督管理局将持续加强队伍培训与指导，完善管理激励机制，推动形成“人人关心食安、人人参与食安、人人守护食安”的社会共治氛围，织密织牢食品安全防护网，切实守护群众“舌尖上的安全”。

编审：王巧 

法律支持单位：山东助商律师事务所