开发区第十小学举办食堂开放日活动教育烟海e家

　　烟台融媒3月23日讯（YMG全媒体记者林芋竹通讯员邹亚鹏）为增进家校沟通，提升校园餐饮透明度，近日，开发区第十小学举办食堂开放日活动。

　　活动中，学校邀请家长监督委员会及家委会代表走进校园食堂，实地参观后厨操作间、食品仓库、洗消区域等场所，详细查看食品原料采购记录、餐具消毒流程及从业人员规范操作情况。食堂管理人员就家长们关心的食谱制定、营养搭配、安全管理等问题进行现场解答与交流。通过零距离体验与沟通，家长们对学校食堂规范、精细的管理给予了充分肯定。

　　学校表示，将以此次活动为契机，持续畅通家校监督渠道，不断优化食堂管理与服务质量，坚持常态化公开，筑牢食品安全与营养健康双重防线，全力守护学生健康成长。