腊月二十四，莱州迎来今冬最大一场浓雾，室外能见度不足百米，弥漫街巷的白雾依旧寒气袭人。而走进莱州市城港路街道的金海种业有限公司的甘薯育苗温室大棚内，高达35摄氏度的热气扑面而来时，一派生机盎然的绿意也溢满眼帘。 棚外雾锁城乡，寒意彻骨；棚内温暖湿润，甘薯苗长势旺盛，一片郁郁葱葱。

暖风机低声运转着，自动化喷淋设备定时补水，塑料棚壁凝结的水雾缓缓滴落，浸润着地面的种苗。身着单衣的工作人员围坐在地头，正在运用金海种业创新研发的“掐根”扩繁法进行扩繁育苗。只见工人们拿起薯苗，剪茎、摆株……一连串动作娴熟利落，分好的薯苗码放整齐、嫩绿鲜亮，透着蓬勃的生机。 金海种业甘薯板块负责人代龙随手拿起一根苗，只见白嫩根系缠绕基质，茎秆粗壮挺拔。“你看，每根苗上都会生有几根细小的‘白芽’，这可用作扩繁新苗，生长为新苗的根。”代龙向记者介绍，“与传统的甘薯块茎育苗法相比，这种去根扩繁法的成活率提升2倍以上。”掐好的薯苗会送到记者所在温室大棚隔壁的“冷棚”继续培育。

从外部看，冷棚和常见的蔬菜大棚大小相近，内里却别有洞天——冷棚里套着一人高的中型棚，中型棚内还有贴地棚，温室里掐好的薯苗就移栽到这里，循着“生根—移栽回温棚—再掐根”的循环模式，稳步完成扩繁。 “眼下是甘薯育苗最关键的窗口期，一天都不能停。”代龙穿梭在苗株间，查看薯苗长势。他介绍，育苗车间春节不休假，全员坚守岗位抢进度，“现在多分一棵苗，秋天就能多一片甘薯的丰收。”

 大棚里的薯苗，藏着科技赋能的力量。企业历经多年攻关，成功攻克甘薯脱毒扩繁核心技术，从病株中剥离病毒，培育出无病毒脱毒种苗。相较于普通薯苗，脱毒苗抗病性强、长势健壮，种出的甘薯表皮光滑、个头均匀，能有效提升种植收益。工作人员正在作业的甘薯品种是“金海美秀”，又被称为“榴莲蜜薯”，与大家熟知的“烟薯25”相比，金海美秀的可溶性糖含量较高，口感更为香甜、软糯，已经连续三年成为单价最高的甘薯种苗，深受市场欢迎。此外，该棚还育有金海汀甜、华芯如意、蓉粉1号、雪艳以及被称为“薯中迈巴赫”的金海黛翎等新品种。

 粮食安全是“国之大者”。它一头连着老百姓手中的饭碗，一头连着国家经济的发展，中国人的饭碗要牢牢端在自己手上。甘薯育苗作为粮食产业的重要组成部分，正是筑牢这道安全防线的关键一环。目前我国甘薯种植量的总市值估算已经超过玉米，达到500亿以上，甘薯产业的发展潜力巨大。 “当前时节的甘薯苗主要发到河南、安徽。”代龙表示，“随着天气逐渐变暖，客户方向会陆续调整至河北、辽宁、吉林、黑龙江以及长江以南的南方省份。”

 室外大雾渐渐消散，棚内青苗正悄悄拔节。一株株嫩绿的薯苗，既孕育着新春的希望，也托举起千家万户的丰收期盼，在乡村振兴的广袤田野上扎下深根、绽放生机。

记者：唐寿锐 摄影报道

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