烟台海鲜市场进入“春节模式” 螃蟹、贝类产品销售火热

烟海e家 2026-02-09 15:14

马年春节进入倒计时,烟台各大水产品批发市场也切换成了“春节模式”。市场里人头攒动,热闹非凡。摊位上的海鲜产品丰富多样,让人目不暇接,处处洋溢着浓浓的年味。

本地梭子蟹价格飙升至近200元/斤

近日,龙口市嘉元农贸市场水产区热闹非凡。记者发现,随着春节临近,蟹类消费中,本地梭子蟹价格飙升至近200元/斤,而淡水养殖的大闸蟹凭借亲民价格受到市民青睐。

“腊月里海蟹最肥,但量也最少,价格自然上去了。”商贩刘娜的摊位前,鲜活的梭子蟹被分档摆放,按大小和公母区分,每斤价格从110元至180元不等,赤甲红则维持在80-90元/斤。这一价格水平较秋季开海期显著上涨,去年9月本地梭子蟹零售价曾低至每斤60-80元。

价格差距让淡水大闸蟹迎来销售旺季。在相邻摊位,3两半的公蟹标价50元/斤,母蟹按规格分级定价:2两重55元/斤、2.5两重65元/斤、3两重70元/斤、3.5两重75元/斤,最高售价仅为精品梭子蟹的一半。“同样花100块,买梭子蟹只能挑两只小的,大闸蟹能买三只大的还带黄,吃起来也挺过瘾。”市民王女士向记者展示刚选好的大闸蟹,蟹壳按压下能感受到饱满的蟹黄。

贝类产品种类丰富价格实惠

除了螃蟹,贝类产品也非常受市民欢迎。在烟台九田国际水产品批发市场,新上市的栉孔扇贝、海螺、海蛎子、天鹅蛋、鸟贝、蛏子、海胆等琳琅满目,个个新鲜肥美。目前,这些贝类产品的价格比较实惠,吸引了不少市民前来选购。

在烟台人的年夜饭里,海鲜是不可或缺的美味。据批发商透露,随着春节的临近,市场需求不断增加,而供应可能会受到天气、捕捞量等因素的影响,各种水产品的价格预计将会上涨。建议市民提前购买,以免到时候价格升高或者缺货。

烟海e家编辑整合:YMG全媒体记者 王力 今日龙口

法律支持单位:山东助商律师事务所