一片“绿叶”的守护:知识产权为“烟台味道”注入新生

芝罘湾畔 2025-12-01 09:57

  初春的烟台茶博园里,晨雾氤氲,茶农采下符合标准的鲜叶;初夏的樱桃园中,“烟台大樱桃”红艳饱满,正被精心分拣发往全国各地;碧海之上,孕育“烟台海参”的捕捞船整装待发……近年来,芝罘区以知识产权保护为主,构建起一条从产地到市场、从标准到品牌的“护航链”,使这些承载地域风物的产品,由方物特产蜕变为闪亮的市场“金名片”。

  标准先行,筑牢“正宗”品质根基

  初冬的烟台茶博园,层层叠叠的茶山依然弥漫着一股茶香,正宗的地理标志品牌“烟台绿茶”正是从这里产出。2016年,“烟台绿茶”成为烟台第九个国家地理标志保护产品。

  “过去打着‘烟台绿茶’旗号的产品质量不一,严重损害了品牌形象。”烟台市供销社茶业有限公司副经理贺晶回忆道。2024年,随着地方标准《地理标志产品 烟台绿茶》更新出台,这一难题得到有效解决。

  “地理标志产品的核心在于不可复制的‘地域基因’,”芝罘区市场监管局知识产权与反不正当竞争科科长南亚宁解释道,“它体现为‘地名+品名’,如‘西湖龙井’‘烟台海参’,其特质源自特定产地的自然与人文因素。”

  没有标准,就难辨真伪。为此,芝罘区市场监管局将标准化建设作为保护工作的“先手棋”。贺晶告诉记者:“标准为‘正宗’立下硬规矩——水浸出物含量要求≥40%,高于国标6个百分点;游离氨基酸总量特级和一级要求≥2.5%。这两项关键指标,锁定了我们‘耐冲泡、高鲜爽’的独特风味。”

  这把“标准尺”不仅量出品质,更量出市场信心。在政策引导下,茶企纷纷对标生产,从源头保障了烟台绿茶等产品的品质稳定。“一开始觉得约束多,但现在看,正是这套‘规矩’,画出了我们汤色碧绿、栗香高长、回味甘醇的‘方圆’,让品牌在市场上更有底气。”一位茶商感慨道。

  严格执法,守护品牌“生命线”

  品牌建设非一日之功,但侵权行为却可能瞬间摧毁多年积累的信誉。为保障地理标志产品品质,芝罘区市场监管局持续加强执法保护,连续两年开展地理标志保护产品专项执法行动,严厉打击侵权假冒行为,保护地标品牌健康发展的“生命线”。

  今年八月的一场突击执法行动,让知识产权保护从纸上落到了现实。在接到举报后,芝罘区市场监管局迅速联动市局执法大队,24小时内对全市十余家涉嫌侵权的茶叶店铺展开集中检查。

  执法现场,执法人员仔细查验产品包装、追溯来源,现场查扣侵权商品,固定证据。“这场‘快、准、狠’的维权行动,有效净化了市场,让守法经营者安心,让侵权者畏惧。”南亚宁说。

  “看到市场监管局这么坚决地保护我们的品牌,我们心里特别踏实,更有信心把品质做好、把品牌做大。”贺晶的感受,道出了众多地理标志用标企业的心声。这种强有力的保护,不仅针对绿茶,同样覆盖了烟台大樱桃、海参等所有地标产品,为整个产业营造了公平健康的发展环境。

  深耕品牌,留下知识产权保护的“芝罘印记”

  近年来,国家、省、市各级对地理标志品牌培育保护作出了明确的战略指引。芝罘区市场监管局主动将宏观政策与区域特色紧密结合,做好地标品牌的“深耕者”与“护航员”。

  截至目前,芝罘区的地理标志保护产品已有烟台绿茶、烟台桑叶茶、烟台大樱桃、崆峒岛刺参等。这些“金字招牌”的效益日益凸显。据数据显示,“烟台绿茶”品牌价值已达5.72亿元,实现连续十年增长;“烟台大樱桃”更是成为助农增收的“致富果”。这些源自山海的自然馈赠,正真正成为助力乡村产业振兴、带动农民增收的“绿元宝”和“红宝石”,生动演绎着知识产权赋能高质量发展的芝罘实践。

  编审:李蕾

法律支持单位:山东助商律师事务所