受阴雨天影响,烟台蔬菜价格上涨

烟海e家 2025-10-19 12:09

  “西红柿、黄瓜都6块钱一斤了?这价格比前段时间贵了不少啊!”10月18日,市民王女士看着超市蔬菜价格标签上的数字不禁感慨。记者走访发现,受近期持续阴雨天气影响,蔬菜价格出现小幅上涨,其中叶菜类和部分瓜茄类蔬菜价格涨幅较为明显。

  最近绿叶菜价格偏高

  在莱山区新世界超市蔬菜区,记者看到各类蔬菜摆放整齐,品类丰富。价格标签显示,西红柿、黄瓜、茭瓜均售价5.99元/斤,茄子4.99元/斤,丝瓜价格最高,达到9.99元/斤,苦瓜则为6.99元/斤。绿叶菜方面,菠菜和茴香均为6.99元/斤,生菜、韭菜、茼蒿、莴苣价格一致,均为4.99元/斤,蒜薹价格为7.99元/斤。

  “这段时间菜价确实涨了些,主要是受天气影响。”超市工作人员向记者解释,近期气温持续走低,加上接连半个多月的阴雨天气,地里的蔬菜采摘受到不小影响,蔬菜进货价格随之上涨,零售价格自然也跟着上调。“像丝瓜这类对生长环境要求较高的蔬菜,受天气影响更明显,价格涨幅也就大一些。”

  菜价上涨也让不少市民的买菜习惯发生了细微变化。市民于女士正在挑选土豆和白菜,她告诉记者:“最近绿叶菜价格偏高,就多买些白菜、土豆这种耐储存的蔬菜,耐储存还实惠。”记者注意到,超市内的耐储蔬菜专区前,挑选的市民确实比其他区域更多。

  应季蔬菜补充市场供应

  幸福蔬菜批发市场经理邢军介绍,近期蔬菜价格整体上浮6%-10%,主要原因就是持续的阴雨天气。“目前市场上的蔬菜一部分是露天种植,一部分是大棚种植,连续阴雨导致光照不足,无论是露天还是大棚蔬菜,生长速度都变慢了,生长周期拉长,产量也有所降低,价格自然就上去了。”

  邢军表示,这个时节出现如此长时间的阴雨天气比较少见,这也使得今年同期蔬菜价格比往年偏高。“阴雨天气对运输环节影响不大,价格上涨主要还是因为生产端的产量下降,导致收购价提高,最终体现在终端零售价格上。”

  随着秋季来临,萝卜等应季蔬菜已经开始大量上市,有效补充了市场供应。“虽然这些应季蔬菜价格比往年同期也略高一些,但供应量大、耐储存,能够很好地满足市民的日常需求。”邢军说。

  对于后续菜价走势,邢军分析,若未来天气转好,光照和气温恢复正常,蔬菜生长节奏回归常态后,菜价有望逐步回落。他表示,目前幸福蔬菜批发市场蔬菜库存充足、品类丰富,完全能够保障蔬菜供应。“建议市民采购时可适当调整菜品搭配,多选择萝卜、白菜等近期供应相对充足的耐储蔬菜,这样能有效降低‘菜篮子’支出。”

  记者 宋晓娜 摄影报道

法律支持单位:山东助商律师事务所

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