在异国他乡品尝到家乡熟悉的味道，便是消解乡愁、连接故土最直接的方式。今年中秋节前，烟台新鲜水果跨越重洋，为海外华人带去了记忆里的甜蜜滋味。

烟台地处山东半岛东北部，兼具山海相拥的地理优势与温带季风气候的天然禀赋，是我国优质新鲜水果核心产区和重要出口基地。这里孕育出烟台苹果、莱阳梨等多种闻名遐迩的水果，种植面积近400万亩，产量和出口量均居山东省首位。

苹果是烟台出口水果的主力军，位于烟台海阳的海阳津成泰农产品发展有限公司是山东省农业产业化龙头企业。近日，在青岛海关所属海阳海关监管下，公司一批19.75吨的出口“红富士”苹果完成属地查检与通关手续，搭乘冷藏货轮发往海外。这批印着“福”“吉祥如意”“招财进宝”字样的艺术苹果，将为海外消费者送上来自中国的中秋佳节祝福。

“每年这个时候都是出口旺季，苹果新鲜度是核心竞争力，最怕通关环节耽误时间。”公司负责人张春节道出了鲜果出口的痛点。

同样赶着中秋“出海潮”的，还有烟台的保鲜梨。烟台俊杰食品有限公司是烟台鲜梨出口企业的代表。谈及今年中秋节的出口安排，公司经理顾帅直言时间紧迫：“我们的保鲜梨订单从8月就开始激增，尤其是北美市场的订单量比去年多了近三成。如果货物不能赶在节前送达，会错失海外市场。”

为了赶上中秋销售旺季，企业从种植基地采摘、分拣包装到仓储备货，全链条都在加班加点，只为让鲜梨尽快踏上“出海路”。

除了苹果和梨，葡萄也是中秋节餐桌上不可或缺的应季水果。正值葡萄成熟季，在栖霞德丰食品有限公司的葡萄基地里，一串串饱满多汁的葡萄垂挂在枝头，工人们熟练采摘后，立即将葡萄转运至车间，通过专业分拣设备剔除破损果、未熟果，再套上透气保鲜袋，避免运输中摩擦损伤。

新鲜水果“出海”，最关键的考验在于“鲜”和“快”，而通关环节正是保障时效的核心。为助力烟台鲜果抢占海外中秋市场，青岛海关所属烟台海关通过现场走访等多种方式开展政策宣讲，充分发挥出口鲜活易腐农食产品属地查检“绿色通道”优势，对出口鲜果实行优先查验、快速放行，叠加证书“云签发”等便利化措施，实现证随货走，使通关便利达到最大化。

考虑到中秋前夕企业出货量大，时间紧迫，海关还提供了24小时预约查验服务，企业可根据备货进度提前预约，货物准备就绪后即可开展查验，无需等待。

“有了预约查验，我们不再担心货物积压。”顾帅说，“现在前几批次的鲜梨已经顺利在海外超市上架，让远在异国的华人们早早尝到了家乡的香甜。”

据海关统计，今年前8个月，烟台市出口农产品173.5亿元，同比增长7.2%。这个中秋，烟台鲜果用“中国甜”串联起全球华人的思乡情，也让世界看到中国优质农产品“出海”的硬实力。

记者 王鸿云

通讯员 王晓涵 张成敏 王克霞 摄影报道

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