9月25日，莱州市卫生健康局组织莱州市疾控中心在文昌广场开展食品安全周宣传活动，以多种形式为群众送上食品安全知识大餐。

活动现场，工作人员通过悬挂主题条幅、发放宣传资料、面对面讲解等方式，围绕合理膳食搭配、秋季食品安全隐患防范等群众关心的话题展开科普，还为群众深入讲解中国居民膳食指南，指导大家按照“膳食宝塔”安排日常饮食。今年宣传活动创新开展食品数字标签科普，吸引了众多群众驻足。工作人员现场演示如何扫描食品包装上的数字标签，查询生产溯源、成分含量、质检报告等关键信息，让抽象的“食品安全”变得可视化、可追溯，提高了群众的消费知情权与自主选择权。此次活动累计发放营养膳食、食品安全知识宣传资料300余份。

“以前买东西只看保质期，现在知道扫个码就能查源头，太方便了。”现场一位市民一边跟着工作人员操作手机，一边感慨道。此次宣传填补了群众在食品安全知识领域的认知盲区，让“食品数字标签”这一新型安全保障手段走进大众生活，帮助群众从“被动了解食品安全”转变为“主动核查食品质量”，科学消费和健康饮食观念得到提升。 

下步，莱州市卫生健康局将以此次活动为契机，持续聚焦群众在食品安全、健康饮食方面的实际需求，不断创新宣传形式、丰富科普内容，把食品安全知识送到群众身边，全方位守护人民群众“舌尖上的安全”，为建设健康莱州筑牢民生防线。

编审：王巧 

法律支持单位：山东助商律师事务所