编者按：今年以来，栖霞市各级各部门以服务苹果产业高质量发展系统集成改革工作为起点，围绕市委、市政府“六个聚焦”要求，系统谋划、融合推进，出台了一系列过硬举措、过实做法，取得显著成效，助力了全市苹果产业高质量发展。

为激发栖霞市各级各部门改革的积极性、能动性，促进交流学习、交流提升、交流蝶变。现陆续选取各区片、部门单位的经验做法，今天刊发第一期。

南部唐山山系区片坚持以全产业链聚集为核心、以集成现代果业要素为目标、以补齐产业短板为重点，纵深推进服务苹果产业高质量发展系统集成改革，为打造乡村振兴齐鲁样板、城乡融合发展示范区提供强力支撑。

突出科技与标准化生产基础地位，不断突破传统思维模式。

盘活资源，拓展规模。蛇窝泊镇依托王掌柜农业现代化新优苹果种植示范基地项目，联合科研院所技术团队，更新改造撂荒地1357.19亩、老旧低效果园1804.77亩，在全市率先实现1800亩大果园机械化管理，推广现代矮砧密植栽培及水肥一体化技术。杨础镇着力打造“三片一带”果业布局（王掌柜新优果园、东进标准化果园、德丰衣家黄口种植片及梅花谷千亩观光采摘带），现代果园占地1000亩，全镇果园种植面积达4.5万亩。

 科技赋能，提质增效。杨础镇联合山东工商学院设立“苹果大数据研究中心”工作站，大力推广果园机械化、水肥一体化、化学疏花疏果及轻简化集约化栽培技术，在区片中心村设立“学农讲堂”，上半年开展培训10余期、培训果农500余人次。利用通航产业优势，构建“低空+果业”的产业链新增长图景，采用农业植保无人机代替人工撒播化肥，喷洒农药，全力提高农事生产效益，进一步拓宽群众增收致富路。翠屏街道深化“一村一品”，在北夼村发展加工专用果、栗林村发展高端鲜食品种，重点推广“富硒苹果”标准化生产技术，建立土壤硒动态监测与叶面精准补硒体系，打造“翠屏富硒”高端品牌，产品溢价超30%。多措并举推进老旧果园提升改造，通过改良换代，解决果园品种老化、产量不高、效益下滑等问题，老旧果园改造面积达700多亩，为乡村振兴和农民增收提供了有力支撑。

 人才示范，激发活力。以北大返乡硕士柳英丽和本土种植能手冯为珉等为代表，引导高学历、高素质返乡创业人才和种植能手投身果业发展，其中榆林子村“霜令苹果”每斤可高于市场价2-3元，以高质高价的高端销售模式提升南部唐山高端果品形象。

把延伸苹果产业链条作为主攻方向，深挖附加值与拓宽销售渠道齐头并进，推动多环节互动升值。

 着力提升加工能力。翠屏街道做强苹果精深加工，培育民营园区内领投生物、果福食品等5家深加工企业膨胀规模，味甜苹果饮品深加工项目工程预计12月份建成投产，开发深加工产品八类以上；北夼村苹果干精深加工厂完成主体厂房建设及关键设备采购，着力解决鲜果销售压力，提升产业抗风险能力与综合效益。蛇窝泊镇成功招引总投资2亿元的西安淳果浓缩果汁项目，采用“飞地模式”进一步延伸果醋、果汁、果酒、脆片生产线量产规模建设，已于5月21日签订框架协议，预计10月底开工，达产后年营收可达2.2亿元。

 完善仓储物流体系。蛇窝泊镇依托65家冷库企业，积极构建冷链物流体系，全镇苹果储藏能力达20万吨，实现鲜果全年供应。翠屏街道依托本土34家冷藏企业，积极打造全时段冷链物流体系，年储藏能力达到12.65万吨。在此基础上，共同推进快递物流集散地建设，蛇窝泊镇依托果品批发市场增设网点，翠屏街道依托园区新运界供应链物流项目，积极推进顺丰、申通、极兔等快递合作，畅通苹果“下山进城”渠道，产品直供京津翼、江浙沪等20多个省市区。

 拓展销售渠道。积极发展电商新业态。蛇窝泊镇孵化产业发展新农人，挖掘打造“林立的果园”“爱呦呦水果”等自营直播带货主播6个，年销售额可达20万元。杨础镇启动通航金苹果直播间，进一步释放线上线下销售交易活力，拓展果品销售渠道，实现营收0.5亿元。与烟台中心城区街道签订“双城联盟”，通过原产地优质果品输入，提高果品竞争力。翠屏街道以党工委领办联合社为平台，发挥农特产品销售中心窗口作用，讲好栖霞苹果故事，积极对接企业、公司等，拓展苹果产品销售渠道，强化原产地与市场联结，“黄燕溪谷”苹果伴手礼在上海首届“头雁”农产品交流会获消费者和参展商家的一致好评肯定。

牢牢发挥品牌溢价载体作用，多渠道擦亮品牌。

 推进文旅品牌建设。翠屏街道核心打造“黄燕溪谷”文旅品牌和以梅花谷为核心的千亩苹果观光采摘带，6月28日，在栖霞市委宣传部、农业农村局、教体局、翠屏街道以及栖霞农商银行等多部门联合推动下，2025首届黄燕溪谷健步走活动活力开赛，来自社会各界的200多名健步爱好者参加，推进“抱溪乐居”民宿、乡村工坊等项目，通过“体育+文旅+农业”多业态深度融合，实现“流量变销量、游客变食客”，全面展现“黄燕溪谷”自然风光与人文底蕴。

 提升区域品牌价值。“栖霞苹果-翠屏北夼古苹果树群系统”成功入选山东省第三批重要农业文化遗产资源名单，成为苹果深厚历史底蕴与独特品质的“金名片”，为产业可持续发展注入了强大的文化驱动力和品牌溢价空间，注册“黄燕溪谷”商标，推介黄燕溪谷苹果伴手礼，让栖霞苹果成为更多消费者的选择。杨础镇与明杰科技合作，打造杨础“五彩飞扬”品牌，讲好品牌文化故事，提升品牌知名度。

 提升品质保障与市场认可。富硒苹果示范区产品经检测，硒含量稳定达标，市场售价较普通果品提高30%以上。物联网及标准化技术的应用，使得示范园优质果率较去年同期提升约8%。严格品牌保护，大力推广地理标志专用标志，对全区片冷库建立出入库台账，实施镇村双干部监督入库机制，从源头杜绝侵权假冒，擦亮“栖霞苹果”金字招牌。

持续发挥试点示范引领与集体支撑带动作用，多举措推动区域经济发展。

 壮大集体经济。蛇窝泊镇争取300万元“千村共富”资金，通过入股分红模式带动周边村集体经济发展。推广“公司+合作社+农户”“订单收购+分红”等模式，在唐山新村、埠后新村通过整合闲置土地的方式，发展村企共建，实现管理、人力、技术的双向融合。

提升社会化服务效能。蛇窝泊镇结合“双社联动 三级融合”模式，引导12个试点村建设服务站点、产销平台，覆盖3500户果农。杨础镇组织供销社与村级服务站合作，搭建专业化果园托管平台，提供农资直供、测土配肥、飞防作业、果品销售等6项服务。翠屏街道“送技术下乡”活动惠及果农。

 凸显富民效应。品质提升、品牌溢价、加工增值及多元化销售渠道有效促进了果农增收。北夼村加工厂建设初步形成“鲜销+加工”双轮驱动，增强产业韧性，联农带农富农作用更加突出。

下步，唐山山系区片将继续锚定苹果产业高质量发展目标，深化科技赋能，强化品牌引领，完善产业链条，持续擦亮烟台苹果核心产区的金字招牌，推动产业兴旺、果农富裕，为乡村全面振兴贡献核心力量。（栖霞市服务苹果产业高质量发展工作机制办公室）

编审：王巧