在仙境大地有这样一些企业

凭借“咬定青山不放松”的专注

让它们锻造出无可替代的竞争优势

打造出独一无二的产品与服务

在行业中划出耀眼的专属赛道

它们就是蓬莱区的“专精特新”企业

本期跟随记者的脚步先一同走进

3个企业的世界

揭开“隐形冠军”深耕赛道的面纱 

　　矿物质盐“出海破圈”

　　——蓬莱海洋（山东）股份有限公司

　　蓬莱海洋始建于1995年，是一家以有机酸和矿物质成分为原料，生产钙、镁、锌盐矿物质，复配营养强化剂及医药中间体研发、生产、销售于一体的高新技术企业，先后获评省级“专精特新”中小企业、省级“瞪羚”企业等称号。经过30年的稳健发展，企业规模和品牌影响力逐年扩大，并与杭州娃哈哈、达利食品、龙大食品、汤臣倍健等知名品牌建立长期合作关系，产品也逐步走向国际市场，远销欧美、日本、澳大利亚、东南亚等40多个国家和地区。

　　生产矿物质盐有十分严苛的产品标准。为此，蓬莱海洋以现代生物科技为依托，通过建立完善的生产管理和质量管控体系，抓严抓实对原材料、半成品、成品、出货等环节的检测，生产出的产品质量均符合国家标准、国家药典、美国药典USP和英国药典BP的规定。值得一提的是，今年4月，蓬莱海洋生产的无水柠檬酸镁通过美国Self-GRAS认证，获FDA市场准入许可，成功为蓬莱海洋的国际化征程增添了一份重量级的背书。

　　5月22日，有全球营养健康产业“风向标”之称的2025Vitafoods Europe展会在西班牙巴塞罗落下帷幕，吸引了来自100多个国家和地区的2000余家参展商及超过4万名专业观众。其间，蓬莱海洋携带优势产品直压颗粒复配营养剂和新产品超微细粉惊艳亮相，备受国外客户青睐，展位一度爆满，掀起阵阵热潮。

　　在竞争激烈的矿物质盐市场中，“酒香不怕巷子深”这一古训面临着前所未有的挑战。蓬莱海洋探索“破圈”发展多元路径，为客户“量身定制”新产品，并积极开拓新的海外市场。“今年以来，我们先后参加国内外展会4次，从以前的单独卖产品，到如今的品牌展示，我们更注重长期效应。”蓬莱海洋综合管理部经理陈林表示，除了目前现有的传统市场外，企业今年还计划到美洲市场参加展会，在守住传统市场的同时，掘金新兴市场。数据显示，蓬莱海洋2024年营业总收入达1.1亿元，其中，产品出口总额占年度营销总额的70%以上。

　　“做专做精核心产品”的君顶解法

　　——君顶酒庄

　　走进君顶酒庄车间，博士后团队正全神贯注地进行橡木桶清洗实验，这是君顶酒庄对“专精特新”精神的生动诠释之一。品质的背后是团队的智慧，君顶酒庄拥有一支专业化核心技术团队，他们多次承担且完成了省市各类科研项目，其中“数字化葡萄酒园共性关键技术研究”“小芒森酿酒葡萄新品种栽培及高档甜白葡萄酒的研发”填补国内空白。

　　18年来，君顶酒庄早已超越单一酒庄的范畴，打造出一个覆盖全产业链、深度融合多元业态的“葡萄酒+”生态圈。从葡萄酒的匠心酿造与品牌推广，到优质酿酒葡萄苗木的持续研发与标准化种植；从葡萄酒文化交流平台搭建，到年接待能力达200万人次的国家4A级葡萄酒主题休闲旅游景区；从君顶葡园酒店，到创新零售业态“君顶美酒荟”的精细化运营。这种“一二三产深度融合”的模式，革新了葡萄酒企业的发展路径与商业模式。

　　君顶酒庄在技术创新上硕果累累，累计获得国家发明、实用新型、外观设计等专利38项。值得一提的是“君顶自然干白葡萄酒”发明专利，该技术利用天然酵母进行发酵，全过程最大限度减少人为干预，从而自然澄清，赋予产品更卓越的健康属性与饮用体验。

　　　　在君顶酒庄，“精”不仅是一种态度，更是一套融合物联网、大数据与人工智能的智慧农业管理系统，这套系统每半小时更新一次，实时捕捉土壤墒情、养分状况、微气候数据。基于此，病虫害发生得以精准预测，水肥一体化灌溉实现按需精准供给。除了智慧化管理，君顶酒庄与中国农业科学院兴城果树研究所联合研发的“5416测土配方精准施肥技术”也是一大突破，它通过对土壤进行深度化验分析，精确掌握不同地块、不同时期的养分需求，实现“按需施肥、精准投放”，自使用以来，土壤养分利用率从30%左右跃升至80%以上，降低肥料成本超过60%，实现了经济效益与生态效益的“双赢”。

　　做“专”导辊全配套供应商

　　——山东广泰环保科技有限公司

　　成立于2011年的广泰科技，不仅是中国导辊产品大型制造基地，也是专业从事导辊产品研发的高新技术企业。广泰科技拥有专业的研发团队，自主研发了导辊产品的自动化生产流水线及独特的生产工艺，成为中国纺织机械行业的“导辊产品研发中心”。

　　6月3日，在广泰科技生产车间，一根根导辊经过下料、切割、焊接等数道生产工序后陆续下线，打包等待运输到客户手中。“建厂初期，我们都是纯手工制作，日产能20根。而现在，经过设备改造、调整生产工艺，日产能在400根左右。”广泰科技副总经理高毓成介绍道。

　　将一件事做到极致，便是一种大智慧，而专注于导辊产品制作的广泰环保便拥有这种独特的眼光与境界。2025年初，广泰科技从南王工业园搬迁至新港街道工业园区，随着业务的不断拓展，新厂区规模逐渐扩大，优越的厂房条件、规范的流程管理，无不“诉说”着广泰科技近几年的突破与发展。

　　同样是制辊，广泰科技走出了一条独具特色的道路，高品质的导辊产品不仅得到国内客户的认可，也足以与国际同行竞争。“在保证产品质量的前提下，我们要给客户提供更高性价比的产品。”高毓成表示。早在2016年，当时的广泰科技还没有清晰的产品定位，通过参加国际展会，展出自己产品的同时不断寻找差距，最终确定了今后的发展道路。之后的几年，广泰科技多次参加国际行业展会，并凭借其产品价格和质量优势，逐步扩大国际市场。如今，出口产品已覆盖美国、德国、泰国、巴基斯坦等国家。

　　编审：李蕾