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　　当城市霓虹遇见田间晨露，当代码键盘换成农具把手，有这样一群人正带着知识与热血重返土地，他们用科技赋能传统农业，以情怀点燃乡村振兴的火种。《新农人·兴乡村》专栏聚焦莱山乡土大地上的创新实践，将镜头对准这些扎根土地的追梦者，记录他们如何让老产业焕发新生机，如何用一颗颗“共富果”甜了乡亲们的生活。“新农人们”脚下沾着泥土，眼中闪着星光，正用青春与智慧在莱山希望的田野上，书写属于这个时代的乡村振兴新故事。

　　在莱山区莱山街道东沟村的丛林咖啡屋里，落地窗外是层叠的绿植，吧台前游客正排队购买印有“东沟风味”的咖啡豆。村党支部书记刘维波指着远处的荒山说：“十年前这里全是垃圾场，现在成了年轻人追捧的‘森林咖啡馆’。”这位带领村民将“穷山沟”变成“金窝窝”的“新农人”，正用一杯咖啡的香气，唤醒乡村振兴的新活力。

　　组织赋能：

　　用党建“金钥匙”打开班子活力阀

　　“刚来村里时，两委班子开会连张像样的桌子都没有。”刘维波看着会议室里的老照片，“2015 年我跟每名村干部签责任状，干不好就扣奖金。”如今的东沟村，每周一的“两委”碰头会雷打不动，墙上的“党员积分表”实时更新着每个人的服务时长。在他的带领下，支部创新“半月支委扩大会+每月党员活动日”制度，把党员干部培养成产业发展的“领头雁”。

　　莱山街道东沟村党支部书记村委会主任 刘维波

　　“去年村办水业缺技术员，村里有位党员主动从城里辞职回来。”刘维波翻开笔记本，“现在党员带头入股的‘锦源春’生态园，年产值破千万，28户股东里有15户是党员。”这种“党建+产业”的模式，让东沟村从市级后进村蜕变为省级文明村，村集体经营性收入年均达130万元，2024年村民人均年收入32721元。

　　产业破题：一杯咖啡激活荒山经济

　　“2024年11月丛林咖啡开业那天，排队的游客把山路都堵了。”刘维波望着咖啡屋的落地窗，“这面墙用的是山上拆违的老木头，咖啡杯印着村民手绘的梯田图案。”这个由旧仓库改造的网红打卡地，带动周边20户村民卖起了农家特产。

　　在咖啡屋的原料间，游客王女士正跟着村民学磨咖啡豆，“第一次知道咖啡渣能当果树肥料，这里的苹果都带着咖啡香。”刘维波介绍，咖啡项目采用“公司+农户”模式，村里统一提供技术培训，“光咖啡相关产业就解决了60个就业岗位，村民张大叔家的苹果搭上咖啡文创，单价涨了3倍。”

　　文旅融合：荒山野岭变身“近郊天堂”

　　“以前这里全是乱倒的建筑垃圾，现在成了‘农禅谷’的亲子草坪。”刘维波踩着落叶走向山坡，脚下的country walk美食街正在装修，“明年这里要摆20个特色摊位，村民能卖自家做的豆包、蜂蜜。”不远处的似锦花卉大棚里，返乡青年正直播卖花卉：“刘书记帮我申请了创业补贴，现在每天能卖300盆。”

　　“你听！刚才这只鸟叫是戴胜，那边叽叽喳喳的是灰喜鹊。” 游客曹先生指着树梢间跳动的影子，“我专门下载了识鸟 APP，在这儿半小时认全了8种鸟。”他将咖啡杯凑到鼻尖轻嗅，“山风带着咖啡香和青草味，比城市里的网红咖啡馆多了十几种自然香调。”刘维波擦了擦“乡村振兴展览馆”的展板：“这里记录着东沟从‘卖石头’到‘卖风景’的转变，去年接待了1200多名参观者。”如今的东沟村，已形成“咖啡+民宿+红色教育”的文旅闭环，2024年带动410户村民户均增收2.97万元。

　　游客曹先生

　　未来蓝图：让山沟里飘出咖啡香

　　“下一步希望更多的城市居民能到东沟村、到涩口咖啡体验亲子、团建、露营等户外项目，享受微度假、短旅游的休闲时光。”关于未来的发展，刘维波指着规划图上的星光栈道，“这条栈道将串联植物园、农禅谷和咖啡屋，形成‘采摘+品咖+民宿’ 的全时体验。”

　　夕阳下的丛林咖啡屋飘出阵阵香气，刘维波指向窗外正在修建的乡村漫步栈道：“有人说我们村是‘咖啡换荒山’，其实是用创新换思路。我们要让游客记住——烟台不仅有苹果，还有飘着咖啡香的山野浪漫。”当涩口的咖啡遇上甜美的苹果，当城市的网红文化融入乡村的泥土气息，东沟村的振兴故事，正像这杯调和后的咖啡，既有传统的醇厚，又有创新的回甘。

　　编审：李蕾