您在选购肉类产品时是否有过这样的疑问?——这块肉来自哪里?是否经过严格检验?食品安全有保障吗?现在,只需拿起手机扫一扫,肉类产品“数字身份证”即刻呈现。连日来,福山区市场监管局全面推广福山区畜禽产品信息溯源公示牌,以“一牌双码”智慧监管新模式,让您买得明白、吃得安心!
一码溯源,全程透明
福山区畜禽产品信息溯源公示牌将“山东食链”溯源码与12315投诉举报码“双码合一”,为每块肉品赋予专属“数字身份证”。消费者扫码即可追溯肉品全生命周期——养殖场信息、检疫检验报告、运输轨迹、入库时间等关键数据一目了然。若发现异常,还可通过12315投诉举报码一键直报监管部门,形成“查询—监督—维权”闭环。
试点先行,精准赋能
以振华超市各门店生猪产品销售柜台为试点,逐户指导商户实时更新“山东食链”进销数据,确保公示信息与货架商品精准匹配。针对现场发现的问题,积极对接系统后台技术支持人员,确保公示牌功能与“山东食链”平台无缝衔接,为后续全链条追溯管理打通技术堵点。


全民参与,共建食安
持续向大润发、家家悦等大中型商超展开公示牌推广应用工作,年内争取实现全区重点商户全覆盖。同步开设“溯源课堂”,围绕系统操作等内容开展实操教学,建立线上答疑群实时解决问题,确保商超负责人员“会操作、会讲解、会应用”;同时倡导消费者担任“食安监督员”,对扫码发现的异常数据“随手拍、即时报”,推进食品安全社会共治。
即日起,消费者走进张贴有“福山区畜禽产品信息溯源公示牌”的商超,即可开启智慧消费新体验,从养殖场到菜篮子,让每一口肉都吃得明明白白!
编审:李蕾