烟台融媒3月31日讯(YMG全媒体记者 张苹 摄影报道)近日,在黄务集市上,一个本地樱桃果摊引发关注,不少市民被本地新鲜上市的大红樱桃所吸引,30元左右的单价更是让市民直呼“价格越来越亲民。”随着春季的到来,福山等本地暖棚樱桃进入成熟季,三月底、四月初开始“抢鲜”上市,未来一周逐渐大量上市,烟台大樱桃产业也随之迎来新一轮产销旺季。

“福山大樱桃,刚刚上市,快来尝尝鲜,价格不贵,软一点的30一斤、硬一点的35一斤。”集市上,来自福山区的姜大姨开心叫卖着,她说,这些美早樱桃是采用暖棚技术种植,近期刚刚成熟上市,正是市民尝鲜的好时机,“再过一周,烟台本地大棚樱桃即将大量上市,价格还会再降,品尝本地樱桃的好时节也来了。”市民王女士在购买大樱桃时表示,自己和家人最喜欢吃本地大樱桃,味道鲜美,价格实惠。“每年这时候大鹏樱桃开始上市,一直能吃到6月份,作为烟台人真的很幸福。”她说。
烟台大樱桃新鲜甜美、名声在外,不少人正翘首以盼大樱桃季。3月底抢“鲜”上市的一般为暖棚樱桃,到了4月中下旬普通大棚樱桃会集中上市,此时产量增加,价格逐步下降。露天樱桃则于5月下旬成熟,为更多人带来“樱桃盛宴”。而近年来,从技术突破到市场拓展,烟台大樱桃产业正以科技为翼,书写乡村振兴的新篇章。