供应足!价格稳!烟台冬日“菜篮子”满满当当

烟海e家 2024-12-13 16:23

  烟台融媒12月13日讯(记者 宋晓娜 摄影报道)眼下,正是冬储菜大量上市的时节。记者走访了本地多家超市和蔬菜批发市场,发现市场上各类冬储菜琳琅满目,价格亲民,供应充足,为市民的冬季餐桌提供了丰富多样的选择。

加大冬储菜供应量

  走进莱山区新世界超市,各类蔬菜堆放得整整齐齐,仿佛一片绿色的海洋映入眼帘。其中,白菜、萝卜、土豆等冬储菜占据了重要“阵地”,摆满了整整一条货架。

  一堆堆码放整齐的大白菜,颗颗饱满紧实,翠绿的叶子精心包裹着洁白的菜帮,价格0.69元/斤,亲民的价格使其成为众多市民的首选。“这白菜都是刚从地里收的,新鲜得很,一冬天都不会坏,买回去包饺子、炖粉条都特别好!”超市工作人员热情地向顾客介绍着。

  白萝卜脆嫩多汁,红萝卜色泽鲜艳,不同品种的萝卜也吸引了不少市民驻足挑选。“冬天吃点萝卜对身体好,价格也合适,今晚上打算炸萝卜丸子吃。” 正在精心挑选萝卜的市民张大妈说。

  据超市负责人介绍,为应对冬季寒潮,超市提前加大了蔬菜的采购量,并加强了与供应商的合作,确保蔬菜能够及时、充足地供应。同时,超市还采取了一系列保鲜措施,保证蔬菜的新鲜度和品质。

价格适中与往年基本持平

  在幸福蔬菜批发市场,每天近700吨蔬菜在此汇聚交易。自凌晨起,开发区、芝罘区、福山区等地的菜贩就陆续赶来批发进货,一辆辆装满蔬菜的车辆进进出出,市场里人来人往,热闹非凡。

  幸福蔬菜批发市场邢经理介绍,眼下,除了白菜、萝卜、土豆这传统的“老三样”,大葱、洋葱等冬储菜也备受青睐。市场上的大葱葱白长、葱叶绿,价格适中,不少市民一捆捆地购买回家。“大葱是做菜必不可少的调料,趁着现在价格合适,多囤点,吃起来方便。” 一位正在买菜的大叔说道。

  邢经理介绍,无论是冬储菜还是绿叶菜,市场的每日供应量都极为充足。从价格方面来看,今年蔬菜价格处于适中水平,总体走势与往年相比并无明显差异,保持着较为稳定的态势。另外,市场会依据天气变化情况提前筹备蔬菜储备工作,未雨绸缪以保障持续稳定的供应,让市民们采购到新鲜且价格合理的蔬菜。

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