12月3日，市政协“绿色建造行业”委员议事室组织部分市政协委员、有关专家和企业家，围绕“废弃油脂与餐厨垃圾的科学处理”召开议事协商座谈会。委员、专家围绕“中国废旧油脂的发展前景”“烟台餐厨废弃油脂现状”“民营经济小微企业生存现状”等主题踊跃发言。市城管局市容科、市环卫中心有关负责同志作情况介绍，并与委员、专家和企业家互动交流。

　　与会专家结合国家和省市相关政策，从专业的角度深入分析解读了餐厨废弃物处置和利用的现状和发展前景，对目前废弃油脂与餐厨垃圾的科学处理提出了意见对策。委员和企业家们建议政府在管理餐厨废弃物和废弃油脂这两类资源的过程中，采用科学的分类、收运、处置体系，确保产业规范健康发展。大家表示，参加此次活动受益匪浅，打开了思路，也明确了方向。餐厨废弃物处置和利用这一领域还有很多制度机制、对策措施需要完善，此次议事活动是政府主管部门和行业企业相互了解、相互沟通的良好开端，架起了广泛联系与合作的桥梁，将为烟台市绿色低碳高质量发展起到积极推动作用。