食品卫生“红黑榜”出炉!快来看看芝罘区哪些单位上榜?

芝罘湾畔 2024-11-28 21:59

最新通报

芝罘区新一期食品安全

“红黑榜”出炉

快看哪些单位上榜

  为进一步加强食品安全监管,督促食品生产经营者全面履行主体责任,区市场监管局按照“全面推进、重点监督、及时纠错、现场规整”的工作原则, 建立“榜”管理制,将卫生条件优良的单位列为 “红榜”  ,将问题较多的单位列入 “黑榜” 

红 榜

  烟台芝罘中学

  上榜理由:食堂加工内环境卫生、干净整洁;食品留样符合要求。餐饮具消毒、管理体系和风险防控等方面表现突出。 

  烟台外国语实验学校

  上榜理由:餐饮具消毒、管理体系和风险防控等方面表现突出,食堂硬件设施完善,索证索票制度及各类台账、档案齐全。

  地址:芝罘区红旗东路与山海路交叉口东南120米  

  烟台中泽华羿酒店管理有限公司芝罘区分公司 铂尔曼

  上榜理由:索证索票制度及各类台账、档案齐全;各类消毒设备、防蝇防尘设施齐全;环境干净整洁;食品原料按要求储存。

  地址:芝罘区胜利路139号

  国家税务总局烟台市芝罘区税务局食堂

  上榜理由:食堂内各项规章制度均建立档案并由食品安全员管理;索证索票制度及各类台账、档案齐全;消毒设备、防蝇防尘设施齐全且能正常使用;食堂加工内环境卫生、干净整洁;食品留样符合要求。 

  地址:芝罘区环山路113号

  芝罘区西十二街牛排比萨自助餐厅

  上榜理由:加工环境干净卫生。工作人员工作帽、口罩佩戴整齐。健康证及食品经营许可证均在有效期内。冰箱内生熟分区,无个人用品。加工条件高于其他餐饮单位。 

  地址:芝罘区北马路150号大悦城5层

  烟台弘玉海鲜酒楼有限公司

  上榜理由:该商家后厨加工环境良好,店堂宽敞明亮,就餐区域干净整洁,按规定落实索证索票及进货查验,食品原材料按生、熟分类整齐摆放,服务态度热情周到。经营者食品安全意识强,严格落实食品安全管理制度,日周月管控记录表严谨、完整。

  地址:芝罘区大海阳路付74-3号

  百纳瑞汀酒店

  上榜理由:食品经营各项规章制度均建立档案并由食品安全员管理;索证索票制度及各类台账、档案齐全;各类消毒设备、防蝇防尘设施齐全且能正常使用;环境干净整洁;食品原料按要求储存。

  地址:芝罘区大马路3-1-2

  希尔顿酒店

  上榜理由:食品经营各项规章制度均建立档案并由食品安全员管理;索证索票制度及各类台账、档案齐全;各类消毒设备、防蝇防尘设施齐全且能正常使用;营业场所内环境卫生、干净整洁;食品原料按要求储存。 

  地址:芝罘区大马路53号

  芝罘区威利发食品有限公司第二十九分公司

  上榜理由:在醒目位置公示悬挂证照;索证索票制度及各类台账、档案齐全;各类消毒设备、防蝇防尘设施齐全且能正常使用;环境干净整洁;食品原料按要求储存。

  地址:芝罘岛街道西海岸路86号

  烟台喜旺肉类食品有限公司大疃市场店

  上榜理由:在醒目位置公示悬挂证照;索证索票制度及各类台账、档案齐全;各类清洗消毒设备、防蝇防尘设施齐全且能正常使用;营业场所内环境卫生、干净整洁。 

  地址:芝罘区佳苑南街4-1大疃市场5号

  烟台三站市场华莱士汉堡店

  上榜理由:制度完善,年内没有投诉。索证索票制度及各类台账、档案齐全;营业场所内环境卫生、干净整洁。

  烟台三站市场弘祥大麻花店

  上榜理由:加工环境干净卫生,工作人员工作帽,口罩佩戴整齐,健康证及食品经营许可证均在有效期内。制度完善,年内没有投诉。

黑 榜

  芝罘区强波猪骨面

  上榜理由:厨房内卫生、操作环境差;从业人员健康证不在有效期内;厨房无带盖垃圾桶;食品未离地离墙摆放;冰箱内物品混放。

  地址:芝罘岛东路100号网点32号

  芝罘区朝梅小笼包子店

  上榜理由:食品安全主体责任落实不到位,“三防”措施缺失、后厨卫生脏乱差,检查过程中重点对健康证未公示,食品原料储存冷藏生熟未分离,后厨垃圾桶未见加装盖子。

  地址:金沟寨路1号 

  芝罘区潮汕牛肉火锅万达店

  上榜理由:厨房内卫生、操作环境差;厨房无带盖垃圾桶;食品未离地离墙摆放;冰箱内物品混放。

  地址:锦华街113号 

  芝罘区文化路周家鸭脖店

  上榜理由:该商家后厨加工环境不合格,经营、销售使用的食品未按要求贮存,加工环境差,存在食品安全隐患。在外卖平台店铺界面只公示营业执照、未公示小餐饮登记证。

  地址:文化宫西街39-01号 

  芝罘区临烟菜馆

  上榜理由:厨房内卫生、操作环境差;从业人员健康证不在有效期内;厨房无带盖垃圾桶;食品未离地离墙摆放;个人物品混放。

  地址:大马路2号

  以上黑榜单位均已被行政处罚