风靡小孩圈的蜡瓶糖,背后有哪些争议与隐患?

烟海e家整合 2024-09-12 14:23

最近,一种造型独特的零食——蜡瓶糖,在青少年群体中悄然走红。它的外层主要由蜂蜡制成,中间夹着果酱或糖浆,吃法类似于口香糖,咬一口能感受到果酱爆浆的口感。因其颜色鲜艳、造型多样可爱,在网络上吸引了众多人的目光。

在电商平台上,蜡瓶糖的销售十分火爆,单价从几毛钱到几块钱不等,有些店铺的销售量已达“80万+”。社交平台上,众多线下蜡瓶糖摆摊的分享内容中,有人称“下班蜡瓶糖摆摊,每天收入300元起步,月入过万”。短视频平台上更是有不少儿童出镜带货,表示蜡瓶糖“嚼一嚼,吸一吸,再吐出来”很好吃。

然而,蜡瓶糖的爆火也引发了诸多争议和担忧。首先,其食品安全问题令人质疑。有家长购买了“纯手工自制”的蜡瓶糖后,发现包装袋上没有生产厂商和配料表等信息。还有博主检测多款蜡瓶糖后发现,不少产品没有标签、配料表等基础信息,甚至有产品被检测出含有致癌物。食品工程博士、科普作家云无心指出,蜂蜡作为常用食品原料,可以添加在蜡瓶糖中,但市场上违法“三无产品”充斥。中国农业大学食品学院教授范志红也提醒,蜡瓶糖属于新品类,目前缺乏相关质量标准和调查数据,很难说具体会对健康造成哪些影响。

其次,蜡瓶糖的食用方式也存在一定隐患。蜡瓶糖的蜡壳本身很难消化,如果孩子不小心吞食过多,会导致消化不良,甚至影响正常的食欲。而且,蜡瓶糖中的糖浆糖分极高,容易让孩子长胖,还可能增加患上糖尿病的风险。此外,部分人在食用蜡瓶糖后会出现不适症状,如满嘴蜡味、忍不住干呕等。

蜡瓶糖的流行还带来了一些环境问题。由于此种糖外壳不易消化,所以嚼一嚼就要吐掉,有人会将蜡瓶糖的外壳随地乱吐,给路面环境带来巨大负担,成了干净街道上的“雀斑”。

总的来说,蜡瓶糖作为一种新兴的网红零食,虽然具有新奇的口感和独特的造型,但在食品安全、食用方式和环境影响等方面存在着诸多问题。消费者在购买和食用时应保持警惕,相关部门也应加强监管,规范蜡瓶糖的生产和销售,保障消费者的健康和权益。

烟海e家编辑 赵峻生 综合光明网、海报新闻、大河报