进入夏季，云南的野生菌成为当地餐桌上的特有美食，不少外地游客也会专程到云南吃上一顿鲜美的野生菌大餐。不过，这两年，很多人已经不再满足于“吃菌子”本身了，自己上山捡菌子，成为当下备受欢迎的旅游产品。

　　某旅游平台数据显示，7月以来，云南省内“采菌”相关搜索量同比去年增加近一倍。也有媒体报道，今年“捡菌子游”的从业者估计增加了十倍，客人也增加了三四倍。由于采野生菌受季节、天气和时间的影响较大。目前推出的“捡菌子”产品多以半日游或一日游为主，每家公司会开发几条不同的线路产品来适应菌子的生长变化。为了增加产品的趣味性，捡菌子往往还会和其他户外徒步活动等结合在一起。游客们在当地向导的组织下走进山林，找寻菌子的身影，沉浸式享受山林野趣。

　　丰富的旅游体验背后风险也不少，因为大多数野生菌生长在山林中，捡菌子首先要保证安全；另外，一些野生菌本身有毒，必须会识别，所以这个行业实际上有一定门槛。并且爱好者的热情，也让市场竞争愈发激烈。有19.9元的，有29.9元的，当然这种游客也不会有太高的期待，领队可能就起到一个带上山的作用，能不能采到菌子另说。因此安全问题、恶性竞争问题，需要市场、政府来规范。

　　北京大学旅游研究与规划中心特邀研究员钟栎娜表示，随着产品的发展，需要从平台、从业者等多方面进行制度的引导和规范。从从业者来说，谁有资格去执行像采菌子游这样的小众旅游产品，最好有一些备案的管理制度，做一些专业的资质认证，确保有必要的安全知识、野外生存的技能和菌类的识别能力。从平台的角度上来说，应该去更好的规范价格和产品的设计，甚至整个产品的监管。最后就是政府，做好价格指导、监管和投诉。更重要的是要保护整个生态环境，做一些人数的控制和登记。

　　每年，吃野生菌中毒的新闻屡见不鲜，有人对空气说话、拍蚊子、扯线，有人在病床上抓老鼠、抓小精灵……因此，每年野生菌上市的时节，也被网友戏称为“野生菌魔幻季”“试毒大会”。目前，全国已知有毒野生菌500余种，其中云南就有200余种。尽管社交媒体上有不少游客分享自己捡菌子的攻略，但要提醒大家不要随意采摘、出售、购买、食用自己不熟悉的野生菌。最后，送上一份野生菌食用防毒指南↓↓↓

　　烟海e家 综合央视财经、央广网、央视新闻、中新经纬