烟台融媒5月27日讯 (融媒体记者 孙佳怡 通讯员 孙梦梦)现在正是春季海参捕捞上市的时节,野生的海参个个肥美鲜活,备受欢迎。今天,我要带您走进海参的捕捞现场,去了解这一传统产业背后的辛勤劳动。

初夏的清晨,海鸥的啼叫声在芝罘岛海域上空回荡,深海里,沉睡了一个冬天的海参,苏醒已久,它们积蓄了丰富的营养,现在正是捕捞的最佳时节。春参捕捞,需要潜水作业,人们把捞海参的人称为“海猛子”,天刚蒙蒙亮,他们就已经潜入广袤的海底去寻觅野生海参的足迹了。


采捕海参听起来很容易,实际上,“海猛子”是一个极为辛苦且危险的职业,不说别的,光是这身行头就有几十斤重,再算上海参的重量,在几十米的海下潜行,其难度可想而知。

高风险也代表了高回报,经验丰富的“海猛子”一天能捕上千斤海参,一个月下来收入颇丰。

海猛子大哥上岸了,带着满满的收获,一大兜的海参被捞了上来。经过筛选之后,留下足年头的海参,年头不足的会被扔回海里继续生长。此时,岸上的渔民早已经架起了大锅,新鲜的海参难以保存,渔民们会用原始的方法,将其加工成纯淡干海参。

参好,自然供不应求。

陈鹏告诉记者,这片海区属于芝罘岛曙光股份经济合作社的集体经济,一年下来,能捞上2万多斤海参。

眼下芝罘岛不仅有海参养殖,还有扇贝,渔民渔季能外出打鱼,一年下来,日子过得都十分宽裕。

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