烟台融媒4月12日讯（YMG全媒体记者 张苹）“雨前椿芽嫩无比，雨后椿芽生木体。”每年3月末、4月初是吃香椿的最佳时节。近日，记者走访市区农贸市场发现，香椿大量上市，价格相对于3月份刚上市时大幅下降，吸引不少市民前来购买。

“香椿芽9.9元/斤，又鲜又嫩，买回去炒鸡蛋、包饺子都不错，鲜香无比。”位于莱山区山海路上的五禾超市便利店店员说，现在正是吃香椿的时候，相比于刚上市时二三十元一斤的价格，现在已经降了很多，一小把也就五六元钱，不少市民前来抢购尝鲜。正在选购香椿的市民刘女士说，家里人都好吃这一口，现在大量上市，价格也下来了，打算多买点回去吃。

除了香椿，当下受宠的春菜还有春笋、菜薹等。而在水果摊上，最为惹眼的是新鲜上市的桑葚，10元/斤的价格吸引市民纷纷尝鲜，凭借富含丰富的维C、甘甜爆汁的口感，稳坐水果摊上时令水果的重要位置。